🥃 Caol Ila Moch
Single-Malt-Whisky von Caol Ila ohne Altersangabe, 43 % Vol.; 2012 als leichterer Stil auf den Markt gebracht.
Caol Ila Moch ist ein Single Malt Scotch Whisky der Brennerei Caol Ila auf Islay, laut Difford's Guide 2012 erschienen. Er trägt keine Altersangabe und hat 43 % Vol. Der Name bedeutet auf Gälisch „Morgendämmerung“, und der Stil ist leichter als die 12-jährige Abfüllung.
Herstellung. Dieser Single Malt entsteht aus stark getorftem Gerstenmalz und reifte laut Difford's Guide in Refill-Fässern, zweiter und dritter Füllung, aus amerikanischer Eiche. Der Verkoster schätzte das Alter auf etwa 7 bis 8 Jahre, doch das ist seine Vermutung und keine Angabe des Herstellers. Das Aroma wird als rauchig mit Zitronen- und Orangennoten und einem salzig-pfeffrigen Abgang beschrieben.
Warum das für Sie wichtig ist. Moch ist ein Einstieg in den Caol-Ila-Stil ohne Altersangabe: Vergleichen Sie ihn mit der 12-Jährigen in Bezug auf Leichtigkeit und Rauch. Das Fehlen einer Altersangabe heißt nicht, dass der Brand jung ist, garantiert aber auch nichts. Der Status als Dauerabfüllung kann je nach Markt verschieden sein. Die WHO weist darauf hin, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.
Fakten
| Gründungsjahr | Brennerei Caol Ila: 1846; Moch: Erscheinen 2012 |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Islay) |
| EU-Kategorie | 2: Whisky/Whiskey |
| Rohstoff | stark getorftes Gerstenmalz |
| Destillationsverfahren | zweimal, Kupferbrennblasen |
| Fasstyp | Refill-Fässer (zweite und dritte Füllung), amerikanische Eiche (Hogsheads) |
| Mindestreifung | ohne Altersangabe; gesetzlich mindestens 3 Jahre |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 43 % Vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Caol Ila Moch → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Caol Ila, 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Islay-Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Getorfter Whisky, 🥃 Lagavulin, 🥃 Laphroaig, 🥃 Caol Ila 12 Year Old, 🥃 Caol Ila 12 Year Old, 🥃 Caol Ila 25 Year Old, 🥃 Caol Ila 25 Year Old
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Moch 7 bis 8 Jahre alt ist?
Das ist unbekannt. Es ist die Schätzung eines Verkosters von Difford's Guide; auf dem Etikett steht keine Altersangabe.
Was bedeutet das Wort Moch?
Auf Gälisch „Morgendämmerung“ (dawn), laut Difford's Guide.
Worin unterscheidet sich Moch von Caol Ila 12?
Er hat keine Altersangabe und ist laut Difford's Guide leichter als die 12-Jährige; beide haben 43 % Vol.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Getorfter Whisky — Whisky mit rauchigem Aroma von Malz, das über Torffeuer getrocknet wurde; das ist ein Stil, keine eigene rechtliche Kategorie.
- 🥃 Laphroaig — Brennerei und Marke für torfigen Single-Malt-Whisky auf der Insel Islay, gegründet 1815; sie hat eigene Mälzböden und nutzt Rauch von Islay-Torf.
Ähnliches
🥃 Caol Ila 18 Year Old · 🥃 Caol Ila 25 Year Old · 🥃 Caol Ila 12 Year Old · 🥃 Lagavulin 16 Year Old · 🥃 Kilchoman Machir Bay · 🥃 Kilchoman Sanaig
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Difford's Guide: Caol Ila Moch (2012, NAS, 43 %, second- and third-fill American oak hogsheads)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Caol Ila (range: Moch, 12, 18, 25; 12 Year Old, 2002, first permanent official bottling; refill casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Auch zu finden unter
- SpirituosenWhiskyScotch WhiskyIslay-Whisky
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