🥃 Dufftown Distillery
Single-Malt-Scotch-Brennerei in Dufftown, Speyside, produziert seit 1896; ihr Whisky wird als The Singleton of Dufftown verkauft; Diageo.
Dufftown Distillery ist eine Single-Malt-Scotch-Brennerei in der Stadt Dufftown in Speyside, Schottland. Laut Hersteller wird dort seit 1896 Whisky gebrannt. Ihr Whisky wird als The Singleton of Dufftown verkauft, eine Marke von Diageo.
Geschichte und Eigentümer. Die Website des Herstellers datiert das Brennen in Dufftown auf 1896. Diageo nennt Dufftown zusammen mit Glen Ord und Glendullan als Quelle von The Singleton und gibt an, 31 Brennereien zu besitzen.
Stil. Laut Hersteller hat The Singleton of Dufftown 12 Year Old ein Aroma von gerösteten Nüssen mit reichen Früchten, am Gaumen Noten von schwarzer Johannisbeere, braunem Zucker und Kaffee und einen elegant trockenen, frischen Abgang; der Hersteller nennt ihn weich, reich und zugänglich und empfiehlt, ihn pur zu servieren.
Warum das wichtig ist. Auf der Flasche steht vor allem das Wort „Singleton“: Diageo sagt, die Marke stamme aus mehreren Brennereien, achten Sie also auf „of Dufftown“. Ein schottischer Single Malt wird in Schottland hergestellt, mindestens 3 Jahre in Eiche gereift und mit mindestens 40 % Vol. abgefüllt (Scotch Whisky Regulations 2009). Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Gründungsjahr | Brennbetrieb seit 1896 (laut Hersteller); Dufftown, Speyside |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Mindestreifung | mindestens 3 Jahre in Eiche per Gesetz; The Singleton of Dufftown: 12 Jahre |
| Alkoholgehalt (% vol.) | mindestens 40 % Vol. per Gesetz |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Dufftown Distillery → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Vorheriger Schritt
- 🥃 Diageo
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Was es enthält
- 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Traditionen
- 🧑🤝🧑 Briten
- Gehört zu
- 🥃 Whisky, 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Scotch Whisky, 🥃 Speyside-Whisky
- Verwandt mit
- 🌍 Westeuropa
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Bell's, 🥃 Glenfiddich, 🥃 Mortlach, 🥃 The Balvenie
Häufige Fragen
Stammt The Singleton immer aus Dufftown?
Nein. Laut Diageo stammt The Singleton aus den Brennereien Glen Ord, Glendullan und Dufftown; nur Abfüllungen mit „of Dufftown“ werden in Dufftown gebrannt.
Seit wann wird in Dufftown Whisky gebrannt?
Seit 1896, laut Hersteller.
Wem gehört Dufftown?
Diageo vermarktet The Singleton und nennt Dufftown unter seinen Quellen; Diageo gibt an, 31 Brennereien zu besitzen.
Wie schmeckt The Singleton of Dufftown 12?
Laut Hersteller: geröstete Nüsse und reiche Früchte in der Nase, schwarze Johannisbeere, brauner Zucker und Kaffee am Gaumen und ein frischer, trockener Abgang.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🧪 Wasser — ~87 % der Milch.
- 🌍 Westeuropa — Frankreich, die Niederlande, Großbritannien, Irland, Belgien und Luxemburg: mildes, feuchtes Klima, Weiden und Hunderte Käsesorten – Roquefort, Camembert, Gouda, Cheddar.
Ähnliches
🥃 Glen Elgin · 🥃 Benrinnes · 🥃 Tamdhu · 🥃 Blair Athol · 🥃 Loch Lomond Distillery · 🥃 Monkey Shoulder
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Malts.com (Diageo): The Singleton of Dufftown 12 Year Old (distilled at the Dufftown distillery in Speyside; whisky distilled there since 1896; tasting notes; served neat)
- Diageo: Scotch whisky (The Singleton from Glen Ord, Glendullan and Dufftown; Diageo owns 31 distilleries)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)