Granoro Gluten Free
Glutenfreie Pasta von Granoro aus Reismehl, weißem und gelbem Maismehl und Quinoa (3 %), zehn Formate.
Granoro Gluten Free ist die glutenfreie Pasta von Granoro. Statt Weizengrieß besteht sie aus einer Mischung dreier Mehle: Reismehl, Maismehl (aus weißem und gelbem Mais) und Quinoamehl mit einem Anteil von 3 %.
Laut Hersteller wird Quinoa zugesetzt, um den geringeren Gehalt an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Eiweiß in Reis und Mais teilweise auszugleichen. Die drei Mehle ergeben eine goldene Farbe ähnlich wie Hartweizenpasta, und die Pasta bleibt nach dem Kochen bissfest. Die Oberfläche ist leicht rau und porös, die Soße haftet; der Geschmack erinnert an Mais und Reis mit einer leichten pflanzlichen Note der Quinoa.
Die Linie umfasst zehn Formate: Spaghetti Nr. 472, Fusilli Nr. 473, Casarecce Nr. 475, Penne rigate Nr. 477, Sedani Nr. 476, Stelline Nr. 478, Gnocchi Nr. 471 sowie Lasagneplatten Nr. 470 und Cannelloni Nr. 469.
Diese Pasta aus anderen Mehlen ist für Menschen gedacht, die kein Gluten essen. Ein offizielles Zöliakie-Siegel sollte man auf der Packung prüfen: Die Seite der Linie nennt keine Zertifizierung.
Fakten
| Rohstoff | Reismehl, Mehl aus weißem und gelbem Mais, Quinoamehl 3 % |
|---|---|
| Verwendung | Glutenfreie Pasta, 10 Formate |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Granoro Gluten Free → Art von → Pasta aus anderen Mehlen und glutenfreie Pasta → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Reismehl, Maismehl, Quinoa
- Gehört zu
- 🏭 Granoro, Pasta aus anderen Mehlen und glutenfreie Pasta
- Ähnlich und verschieden
- Spaghetti, Fusilli, Penne, Casarecce, Sedani, Stelline, Lasagneplatten, Cannelloni
Häufige Fragen
Woraus besteht Granoro Gluten Free?
Aus Reismehl, Mehl aus weißem und gelbem Mais und Quinoamehl (3 %), ohne Weizen.
Welche glutenfreien Formate gibt es?
Zehn: Spaghetti, Fusilli, Casarecce, Penne, Sedani, Stelline, Gnocchi, Lasagne, Cannelloni u. a.
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