Rummo Le Bio Integrali
Bio-Vollkorn-Trockenpasta von Rummo aus Hartweizen aus italienischem Ökoanbau: 10 Formate.
Rummo Le Bio Integrali ist die Linie der Bio-Vollkorn-Trockenpasta von Rummo. Das Unternehmen beschreibt sie als traditionelle Pasta mit den Vorteilen des vollen Korns, hergestellt aus Hartweizen aus italienischem Ökoanbau.
Grundlage ist Vollkorngrieß aus Bio-Hartweizen: Er enthält alle Teile des Korns einschließlich der Kleie, daher ist die Pasta dunkler und ballaststoffreicher. Die Linie verbindet zwei andere, die Vollkornlinie Le Integrali und die Bio-Linie Le Biologiche. Hergestellt wird sie in Benevent nach der Methode Lenta Lavorazione®, mit langsamem Kneten und formatgerechtem Trocknen.
Es gibt 10 Formate: Spaghetti Nr. 3, Spaghetti grossi Nr. 5, Linguine Nr. 13, Mezze penne rigate Nr. 28, Fusilli Nr. 48, Elicoidali Nr. 49, Mezzi rigatoni Nr. 51, Penne rigate Nr. 66, kleine Tubetti rigati Nr. 72 für Suppen und Farfalle Nr. 85. Elicoidali kochen laut offizieller Website 11 Minuten; es sind gerillte, 41 mm lange Röhren, die das Unternehmen zu Fleisch- oder Gemüseragout empfiehlt.
Die Linie richtet sich an alle, die sowohl Vollkorn als auch zertifizierte Bio-Lebensmittel wählen.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Vollkorngrieß aus italienischem Hartweizen, Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Bio-Vollkornpasta |
Was dazugehört
- Rummo Elicoidali Bio Integrali n.49
- Rummo Farfalle Bio Integrali n.85
- Rummo Fusilli Bio Integrali n.48
- Rummo Linguine Bio Integrali n.13
- Rummo Mezze Penne Rigate Bio Integrali n.28
- Rummo Mezzi Rigatoni Bio Integrali n.51
- Rummo Penne Rigate Bio Integrali n.66
- Rummo Spaghetti Bio Integrali n.3
- Rummo Spaghetti Grossi Bio Integrali n.5
- Rummo Tubetti Rigati Bio Integrali n.72
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Rummo Le Bio Integrali → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Vollkornmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Rummo, Trockene Pasta aus Hartweizen
- Ähnlich und verschieden
- Rummo Le Integrali, Spaghetti, Penne, Fusilli, Linguine, Farfalle
Häufige Fragen
Wie unterscheidet sich Le Bio Integrali von Le Integrali?
Der Hartweizen stammt aus italienischem Ökoanbau.
Welche Formate gibt es?
10: Spaghetti, Linguine, Penne, Fusilli, Elicoidali, Mezzi rigatoni, Tubetti, Farfalle und weitere.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
- Rummo Le Integrali — Vollkorn-Trockenpasta von Rummo aus Hartweizen-Vollkorngrieß mit zertifizierter Kochfestigkeit: 10 Formate.
- Penne — Kurze, an den Enden schräg geschnittene Pastaröhren, glatt oder gerillt (rigate); der Name bedeutet auf Italienisch „Feder“.
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