🗺️ Vino eslovaco
El vino y la elaboración del vino del país: regiones, variedades de uva y denominaciones.
El vino eslovaco es el vino de un país de Europa Central, dividido en seis regiones vinícolas: Malokarpatská, Južnoslovenská, Nitrianska, Stredoslovenská, Východoslovenská y Tokaj. Los viñedos más extensos están en el sur y el suroeste, cerca del Danubio y de los Pequeños Cárpatos.
Eslovaquia cultiva variedades internacionales, así como variedades locales y de nueva obtención. Entre las obtenidas en el país están la Diamant, la Nória, la Milia y la Rubín Slovenský. Se elaboran vinos secos, semisecos y dulces. El país también tiene su propia parte de la región de Tokaj, donde se elabora el vino de Tokaj, incluidos el aszú y la esencia.
La tradición eslovaca también conoce bebidas de temporada: el vino joven, el federweisser y el burčiak. El vino sigue las normas europeas sobre denominaciones de origen. Eslovaquia limita con Austria, Hungría y la República Checa, y sus vinos son parecidos en estilo a los de sus vecinos. El cultivo de la vid en estos lugares se conoce desde hace muchísimo tiempo.
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🗺️ Vino eslovaco → tipo de → 🗺️ Vinos de Europa → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🗺️ Vinos de Europa
- Uvas autóctonas
- 🍇 Diamant, 🍇 Milia, 🍇 Noria, 🍇 Rosa, 🍇 Dunaj, 🍇 Rubín, 🍇 Hron, 🍇 Rimava, 🍇 Breslava, 🍇 Hetera
- Relacionado con
- 🍷 Tokaji, 🍷 Tokaji aszú, 🍷 Tokaji eszencia
- Vinos elaborados aquí
- 🍷 Spritzer, 🍷 Vino nuevo, 🍷 Federweisser, 🍷 Burčiak
- Clasificaciones
- 🏷️ Vinos predicado checos y eslovacos
Preguntas frecuentes
¿Qué regiones vinícolas tiene Eslovaquia?
Malokarpatská, Južnoslovenská, Nitrianska, Stredoslovenská, Východoslovenská y Tokaj.
¿Se elabora vino de Tokaj en Eslovaquia?
Sí, una pequeña parte de la región de Tokaj está en Eslovaquia.
¿Qué es el burčiak?
Un vino joven, todavía en fermentación, que se bebe en otoño durante la temporada de vendimia.
Qué leer después
- 🍇 Noria — Uva blanca obtenida en Eslovaquia.
- 🍷 Tokaji — Vinos de la región húngara de Tokaj; los más famosos son los dulces, de bayas con podredumbre noble.
- 🍷 Vino nuevo — Vino de la nueva cosecha, que se bebe en su primer otoño e invierno.
- 🏷️ Vinos predicado checos y eslovacos — Niveles checos y eslovacos de madurez de la uva, desde kabinet hasta vino de hielo y vino de paja.
- 🍇 Rosa — Uva tinta obtenida en Eslovaquia.
Similares
🗺️ Vino checo · 🗺️ Vino húngaro · 🗺️ Vino austriaco · 🗺️ Vino maltés · 🗺️ Vino lituano · 🗺️ Vino estonio
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- Wikipedia: Slovak wine
- OIV, International Organisation of Vine and Wine
- Encyclopaedia Britannica: Wine