🥃 Teacher's

Teacher's ist ein schottischer Blended Whisky, Highland Cream, der in Glasgow hergestellt wird. Der Name wurde 1884 eingetragen, und die „1830“ auf dem Etikett nennt das Gründungsjahr der Firma. Der Blend enthält etwa 45 % Malt-Whiskys, was für einen gewöhnlichen Blend viel ist, und hat durch torfigen Malt einen rauchigen Charakter. Besitzer ist Suntory Global Spirits.

Geschichte. William Teacher begann laut Whiskypedia 1834 in Glasgow mit dem Whiskyhandel, nachdem er die Tochter eines Lebensmittelhändlers geheiratet hatte, und eröffnete 1856 seinen ersten lizenzierten „Dram Shop“. Später wuchs die Kette auf 18 Betriebe. Seine Söhne wandten sich dem Großhandel und dem Blenden zu. 1898 gründete die Firma laut Whiskypedia die Brennerei Ardmore in Kennethmont (Aberdeenshire), um einen eigenen Malt zu haben. Die Besitzer wechselten: Allied Lyons, Allied Domecq, Beam und heute Suntory.

Herstellung. Laut Whiskypedia enthält der Blend mehr als 30 Malt-Whiskys, im Kern steckt der rauchige Ardmore. Difford's Guide nennt mindestens 35 Single Malts und eine Stärke von 40 %. Die offizielle Website gibt je nach Markt 40 % und 43 % an. Zusammensetzung und Stärke können also abweichen.

Sortiment. Whiskypedia nennt Highland Cream, Origin mit 65 % Malt, den 12-jährigen Teacher's 50 und den Single Malt Ardmore.

Warum das für Sie wichtig ist. Teacher's ist ein Blend und kein Single Malt, auch wenn es eigene Abfüllungen von Ardmore gibt. Prüfen Sie die Stärke, denn sie unterscheidet sich je nach Markt. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.