🥃 J&B

J&B ist ein Blended Scotch Whisky des Londoner Hauses Justerini & Brooks, das 1749 gegründet wurde. Die Version J&B Rare entstand in den frühen 1930er-Jahren für den amerikanischen Markt. Der Blend enthält über 40 Whiskys, den Kern bilden Malts aus Speyside, die Basisstärke beträgt 40 % Vol., und der Markenbesitzer ist Diageo.

Geschichte. Das Haus gründete der Italiener Giacomo Justerini, der in London mit Likören handelte; 1761 erhielt es ein königliches Privileg. Der Name Brooks kam im 19. Jahrhundert hinzu, als Alfred Brooks das Geschäft übernahm. Whiskypedia datiert die Einführung von J&B Rare auf 1933, als in den USA die Prohibition endete; bis 1963 verkaufte die Marke in Amerika eine Million Kisten pro Jahr. Zu den Besitzern gehörten im Lauf der Zeit United Wine Traders, International Distillers & Vintners und Grand Metropolitan; Diageo führt die Marke seit 1997.

Herstellung. Laut Difford's Guide enthält der Blend etwa 40 Whiskys, nach Unterlagen von Diageo sind es 42; die Quellen weichen voneinander ab. Laut Whiskypedia bilden Speyside-Malts die Basis, darunter Knockando, das als „Herz“ des Blends gilt, und Auchroisk. Den Rest machen Grain-Whiskys aus, und das fertige Getränk wird auf 40 % Vol. eingestellt.

Sortiment. Neben J&B Rare gab es experimentelle Abfüllungen: J&B -6C aus dem Jahr 2006 (2007 aus dem Verkauf genommen) und Urban Honey aus dem Jahr 2014.

Warum das für Sie wichtig ist. Es ist ein Blend und kein Single Malt: Auf dem Etikett steht „Blended Scotch Whisky“. Der Name „J&B“ gehört auch dem Weinhändler Justerini & Brooks, daher können unter ihm auch andere Produkte als Whisky verkauft werden. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.