🥃 White Horse
Schottischer Blended Whisky, 1891 von Peter Mackie geschaffen; benannt nach einem Edinburgher Gasthof; Basis ist Lagavulin; 40 % Vol.; gehört Diageo.
White Horse ist ein schottischer Blended Whisky, den Peter Mackie 1891 schuf. Der Name geht auf den Gasthof White Horse Inn an der Canongate in Edinburgh zurück. Die Standardabfüllung hat 40 % Vol. und keine Altersangabe, und heute gehört die Marke Diageo.
Geschichte. Whiskypedia datiert den Anfang auf die Firma James Logan Mackie & Co im Jahr 1880. Die Familie Mackie besaß den Gasthof etwa von 1650 bis 1917. 1884 erwarb die Firma einen Anteil an der Brennerei Lagavulin auf Islay, 1890 nahm sie den Namen Mackie & Co an, und 1891 ließ sie die Marke White Horse eintragen. 1924, nach dem Tod von Sir Peter Mackie, wurde die Firma in White Horse Distillers umbenannt, und 1927 ging sie an die Distillers Company, den Vorläufer von Diageo.
Herstellung. Der Blend beruht auf Lagavulin: Das Magazin Scotchwhisky.com nennt ihn den Whisky, der mit der Marke am engsten verbunden ist, und ein Verkostungsartikel vermutet je nach Alter der Flasche auch Craigellachie und Cragganmore. Die Firma Mackie hielt ab 1891 auch einen Anteil an Craigellachie. Die vollständige Zusammensetzung der heutigen Version ist nicht veröffentlicht, daher sind alle Mengenangaben Vermutungen.
Besonderheit. Difford's Guide nennt White Horse den ersten Scotch, der statt des Korkens einen Schraubverschluss verwendete, und Whiskypedia ergänzt, dass DCL ihn später vom britischen Markt nahm und sich auf den Export konzentrierte.
Warum das für Sie wichtig ist. Das ist ein Blend und kein Single Malt; alte Flaschen aus den 1970er-Jahren und heutige Versionen unterscheiden sich in der Zusammensetzung. Das Alter auf dem Etikett anderer Versionen ist das Alter des jüngsten Whiskys. Die WHO weist darauf hin: Es gibt keine sichere Menge Alkohol.
Fakten
| Gründungsjahr | 1880 (J. L. Mackie & Co); Marke White Horse — 1891, Peter Mackie, Edinburgh |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky (whisky/whiskey) |
| Rohstoff | Single-Malt- und Grain-Whiskys; Lagavulin als wichtigste Malt-Komponente |
| Mindestreifung | gesetzlich mindestens 3 Jahre in Eiche; ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % Vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 White Horse → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Vorheriger Schritt
- 🥃 Diageo
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Lagavulin, 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Was es enthält
- 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Traditionen
- 🧑🤝🧑 Briten
- Gehört zu
- 🥃 Whisky, 🥃 Blended Scotch Whisky, 🥃 Scotch Whisky
- Verwandt mit
- 🥃 Islay-Whisky, 🌍 Westeuropa
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Teacher's, 🥃 Teacher's, 🥃 Grant's, 🥃 Grant's, 🥃 Strathisla, 🥃 Strathisla, 🥃 Bowmore, 🥃 Bowmore, 🥃 Craigellachie, 🥃 Glen Elgin, 🥃 Craigellachie 23 Year Old
Häufige Fragen
Stimmt es, dass in White Horse Lagavulin steckt?
Ja, Lagavulin gilt als Herz des Blends, und die Mackies hielten seit 1884 einen Anteil an der Brennerei. Anteile nennen unsere Quellen jedoch nicht.
Woher kommt der Name White Horse?
Vom Gasthof White Horse Inn an der Edinburgher Canongate, der der Familie Mackie gehörte.
Wem gehört White Horse?
Diageo; die Distillers Company, sein Vorläufer, erwarb White Horse Distillers 1927.
Wie stark ist White Horse?
40 % Vol., ohne Altersangabe.
Wann wurde die Marke geschaffen?
Whiskypedia datiert die Marke auf 1891 und den Beginn der Firma auf 1880; Difford's Guide spricht von der Entstehung des Whiskys im Jahr 1891.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🧪 Wasser — ~87 % der Milch.
- 🌍 Westeuropa — Frankreich, die Niederlande, Großbritannien, Irland, Belgien und Luxemburg: mildes, feuchtes Klima, Weiden und Hunderte Käsesorten – Roquefort, Camembert, Gouda, Cheddar.
Ähnliches
🥃 Black & White · 🥃 Oban · 🥃 Benrinnes · 🥃 Vat 69 · 🥃 Royal Lochnagar · 🥃 Loch Lomond Distillery
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): White Horse Distillers (1880 J. L. Mackie & Co, White Horse Inn, Lagavulin from 1884, Mackie & Co 1890, trademark 1891, DCL 1927, Diageo 2010)
- Difford's Guide: White Horse Blended Scotch Whisky (40 %, no age statement, created 1891 by Peter Mackie, first Scotch with screw cap)
- Scotchwhisky.com: A White Horse retrospective (Lagavulin at the heart of the blend, tasting of pre-war to 1979 bottlings)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
