🥃 Teacher's
Szkocka whisky typu blended Teacher's Highland Cream z Glasgow; markę zarejestrowano w 1884 roku; około 45 % whisky słodowych; sercem blendu jest torfowy Ardmore.
Teacher's to szkocka whisky typu blended Highland Cream, produkowana w Glasgow. Nazwę zarejestrowano w 1884 roku, a napis „1830” na etykiecie wskazuje rok założenia firmy. Blend zawiera około 45 % whisky słodowych, co jak na zwykły blend jest dużo, i ma dymny charakter dzięki torfowemu słodowi. Właścicielem jest Suntory Global Spirits.
Historia. William Teacher według Whiskypedii zaczął handlować whisky w Glasgow w 1834 roku, po ożenku z córką kupca korzennego, a w 1856 otworzył pierwszy licencjonowany „dram shop”. Z czasem sieć urosła do 18 lokali. Synowie przeszli do handlu hurtowego i komponowania blendów. W 1898 roku według Whiskypedii firma założyła destylarnię Ardmore w Kennethmont (Aberdeenshire), by mieć własny słód. Właściciele się zmieniali: Allied Lyons, Allied Domecq, Beam, a obecnie Suntory.
Jak się to robi. Według Whiskypedii blend zawiera ponad 30 whisky słodowych, a w sercu jest dymny Ardmore. Difford's Guide podaje co najmniej 35 single maltów i moc 40 %. Oficjalna strona wskazuje 40 % i 43 % zależnie od rynku. Czyli skład i moc mogą się różnić.
Linia. Whiskypedia wymienia Highland Cream, Origin z 65 % słodu, 12-letni Teacher's 50 oraz single malt Ardmore.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Teacher's to blend, a nie single malt, choć istnieją osobne edycje Ardmore. Sprawdzaj moc, bo na różnych rynkach bywa inna. WHO przypomina: nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | Highland Cream – 1884 (Whiskypedia); „1830” – rok założenia firmy na etykiecie |
|---|---|
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| Kategoria UE | 2 – whisky/whiskey |
| Surowiec | whisky słodowe (około 45 %), whisky zbożowe; torfowy Ardmore |
| Minimalny okres dojrzewania | z mocy prawa co najmniej 3 lata w dębie; bez oznaczenia wieku |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40 % obj. (według Difford's Guide); 43 % na niektórych rynkach |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Teacher's → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Poprzedni krok
- 🥃 Suntory Global Spirits
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Whisky z Highland, 🥃 Whisky torfowa, 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Tradycje
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy
- Należy do
- 🥃 Whisky, 🥃 Szkocka whisky blended, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky)
- Podobne i różne
- 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Chivas Regal, 🥃 J&B, 🥃 J&B, 🥃 White Horse, 🥃 White Horse, 🥃 The Dalmore, 🥃 The Dalmore
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Teacher's istnieje od 1830 roku?
To data założenia firmy podana na etykiecie. Nazwę Highland Cream zarejestrowano w 1884 roku, a handel whisky William Teacher zaczął w Glasgow w latach 30. XIX wieku.
Jaki udział słodu ma Teacher's?
Około 45 % według Whiskypedii; Difford's Guide podaje ponad 45 %.
Jaka jest moc Teacher's?
40 % obj. według Difford's Guide; oficjalna strona podaje też 43 % obj. – zależnie od rynku.
Czym jest Ardmore?
Torfową destylarnią z Highlands, którą firma założyła w 1898 roku; jej słód to serce blendu.
Do kogo należy Teacher's?
Do Suntory Global Spirits, wcześniej Beam Suntory; Whiskypedia datuje wejście do grupy na 2014 rok.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🧪 Woda — ~87% mleka.
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy — Mieszkańcy Wielkiej Brytanii; ich chroniony cheddar z południowego zachodu dojrzewa co najmniej 9 miesięcy, a herbatę pije się z mlekiem.
Podobne
🥃 Black & White · 🥃 Vat 69 · 🥃 Loch Lomond Distillery · 🥃 Dalwhinnie · 🥃 100 Pipers · 🥃 Abhainn Dearg
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Teacher's (Highland Cream registered 1884, Ardmore 1898, 45 % malt, 30+ malts, owners)
- Difford's Guide: Teacher's Highland Cream (40 %, 35+ single malts, 45+ % malt, Ardmore, Suntory)
- Teacher's Whisky (official site): Highland Cream, 40 % and 43 % ABV, peated malt character
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)