🥃 Brugal 1888
Ron dominicano Brugal con doble envejecimiento: primero barricas de whisky y luego de jerez; 40 % vol.
Brugal 1888 es un ron dominicano de doble envejecimiento de Brugal, que toma su nombre del año de fundación de la marca. Según Difford's Guide, se creó con motivo del centenario de la empresa, en 1988. Cigar Aficionado indica una graduación de 40 % vol. y una mezcla de rones de entre cinco y catorce años.
El ron madura primero en barricas de roble americano que contuvieron whisky, como el resto de la línea Brugal. Después, un segundo envejecimiento se produce en barricas de roble europeo que antes contuvieron jerez. Según la misma fuente, las barricas fueron elegidas por George Espie, maestro de la madera de The Macallan, y todas reposaban en horizontal. Las edades varían según la versión de cada fuente, así que consulte la etiqueta.
Por qué es importante para usted. El Brugal 1888 destaca por su acabado en barricas de jerez, que no tienen el Añejo ni el Extra Viejo. Compare por barricas, rango de edad y graduación, no por el nombre. El envejecimiento cambia el sabor, pero no hace la bebida más segura: la OMS recuerda que no existe una cantidad de alcohol sin riesgo.
Datos
| Año de fundación | creado con motivo del centenario de la marca, en 1988 (según Difford's Guide) |
|---|---|
| Materia prima | melaza (República Dominicana) |
| Tipo de barrica | barricas de whisky americano, luego roble europeo que contuvo jerez |
| Envejecimiento mínimo | mezcla de rones de 5–14 años (según Cigar Aficionado) |
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. (según Cigar Aficionado) |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Brugal 1888 → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🍷 Jerez, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Caña de azúcar y melaza
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Brugal, 🥃 Ron
- Similares y diferentes
- 🥃 Brugal Añejo, 🥃 Brugal Añejo, 🥃 Brugal XV, 🥃 Brugal XV
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que 1888 es la edad del ron?
No. 1888 es el año de fundación de la marca, no la edad del ron.
¿Cuál es la graduación del Brugal 1888?
40 % vol. según Cigar Aficionado. Verifique la etiqueta.
¿En qué se diferencia el envejecimiento?
Tras las barricas de whisky americano, el ron recibe un envejecimiento adicional en barricas de jerez europeo.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🥃 Brugal Añejo — La versión envejecida básica del ron dominicano Brugal: una mezcla de rones de 2 a 5 años en barricas de whisky americano.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Barrica americana de roble blanco de 180–200 litros que antes contuvo bourbon: el bourbon solo madura en barricas nuevas carbonizadas, así que las usadas pasan al scotch, el whiskey irlandés y el ron.
Similares
🥃 Brugal Extra Viejo · 🥃 Brugal XV · 🥃 Brugal Añejo · 🥃 Barceló Añejo · 🥃 Barceló Gran Añejo · 🥃 Barceló Imperial
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Cigar Aficionado: Brugal unveils 1888 rum (5–14 years, sherry finish, European oak, 40 %; Extra Viejo 5–8 years)
- Difford's Guide: Brugal & Company (Añejo Superior 1952, Extra Viejo 1976, Gran Reserva Familiar, 1888, XV: ages and casks)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)