🥃 The Macallan Double Cask 18 Years Old
Single malt escocés de 18 años de Macallan Double Cask; 43 % vol.; roble americano y europeo impregnado de jerez.
The Macallan Double Cask 18 Years Old es un single malt de 18 años de Speyside, con 43 % vol. Según una reseña de The Daily Pour, madura 18 años en roble americano y europeo impregnado de jerez. Es el hermano mayor del Double Cask de 12 años, con la misma idea de dos robles.
Whiskypedia dice que Macallan trabaja sobre todo con barricas de jerez de 500 litros, y Difford's Guide subraya que la marca no colorea su whisky con caramelo. En la bibliografía sobre esta expresión, el tipo de jerez y el año de lanzamiento aparecen de forma distinta, por eso no los indicamos. Los lotes salen cada año, así que revise la etiqueta de la botella concreta.
Por qué es importante para usted. El Double Cask 18 merece compararse con el Sherry Oak 18: misma edad, pero una mezcla de barricas distinta. La cifra 18 es la edad del whisky más joven de la botella, y el 43 % vol. supera el 40 % habitual. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol seguro.
Datos
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (Single Malt Scotch Whisky) |
|---|---|
| Materia prima | malta de cebada |
| Tipo de barrica | roble americano y europeo impregnado de jerez |
| Envejecimiento mínimo | por ley, al menos 3 años en roble; esta expresión tiene 18 años |
| Alcohol (% vol.) | 43 % vol. |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 The Macallan Double Cask 18 Years Old → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🐝 Roble blanco americano, 🍷 Jerez
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 The Macallan
- Similares y diferentes
- 🥃 The Macallan Double Cask 12 Years Old, 🥃 The Macallan Double Cask 12 Years Old, 🥃 The Macallan Sherry Oak 12 Years Old, 🥃 The Macallan Sherry Oak 18 Years Old, 🥃 The Macallan Sherry Oak 12 Years Old, 🥃 The Macallan Sherry Oak 18 Years Old, 🥃 Glenfiddich, 🥃 Highland Park 18 Year Old Viking Pride
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que el Double Cask 18 tiene 43 % vol.?
Sí, según una reseña de The Daily Pour, el whisky se embotella a 43 % vol.
¿En qué barricas se cría?
En roble americano y europeo impregnado de jerez, durante 18 años.
¿En qué se diferencia del Sherry Oak 18?
En la mezcla de barricas: el Double Cask combina dos tipos de roble, mientras que el Sherry Oak 18, según Difford's Guide, es roble español con oloroso.
Qué leer después
- 🥃 The Macallan Double Cask 12 Years Old — Single malt escocés de 12 años de Macallan Double Cask; 40 % vol.; roble europeo y americano impregnado de jerez.
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🐝 Roble blanco americano — Roble norteamericano que aporta al vino notas intensas de vainilla y coco.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- The Daily Pour: The Macallan Double Cask 18 Years Old review (43 %; matured 18 years in American and European sherry-seasoned oak casks)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Macallan (predominantly 500 l ex-sherry casks; Oloroso seasoning with Jerez cooper Tevasa; no colour adjustment)
- Difford's Guide: The Macallan Distillery (Easter Elchies, Craigellachie, 1824, Edrington; sherry casks, dry Oloroso favoured; no caramel colouring)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
