🥃 Hennessy V.S.O.P Privilège

Gamme de spiritueux ✔ Vérifié: 10.2026 · sources: 5 Mis à jour: 27.10.2026

Cognac Hennessy à 40 % vol. avec la mention V.S.O.P ; selon Difford’s Guide, plus de 60 eaux-de-vie des quatre grands crus ; l’histoire de la classification remonte à une commande de 1817.

Hennessy V.S.O.P Privilège est un cognac de la maison Hennessy à 40 % vol., avec la mention V.S.O.P. Il se place un échelon au-dessus du V.S : selon les règles de l’AOC Cognac, l’eau-de-vie la plus jeune doit avoir au moins quatre ans. La marque décrit le nez comme abricoté et la bouche comme vanillée et boisée.

Selon Difford’s Guide, l’assemblage contient plus de 60 eaux-de-vie de cognac issues des quatre grands crus de la région ; aucun âge précis n’est indiqué sur la bouteille. Le 7 octobre 1817, le prince régent d’Angleterre, futur George IV, commanda à la maison « un cognac pâle très exquis et très vieux » ; Difford’s Guide relie l’apparition de la classification V.S.O.P à cette commande. La distillation est double, dans un alambic charentais.

Pourquoi c’est important pour vous. Le V.S.O.P est une mention d’âge valable pour tout le cognac, et pas seulement pour Hennessy ; les années se comptent selon l’eau-de-vie la plus jeune de l’assemblage. Comparez-le au V.S (à partir de 2 ans) et au X.O (à partir de 10 ans) selon la mention. L’OMS rappelle qu’il n’existe pas de dose d’alcool sans risque.

Faits

Année de fondation	1817 — commande du prince régent ; la maison a été fondée en 1765
Base juridique	AOC Cognac (cahier des charges)
Matière première	plus de 60 eaux-de-vie de cognac issues des quatre grands crus
Méthode de distillation	double, dans un alambic charentais en cuivre
Type de fût	fûts de chêne
Vieillissement minimal	V.S.O.P — au moins 4 ans pour l’eau-de-vie la plus jeune
Alcool (% vol.)	40 % vol.

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Lien avec le thème « Spiritueux »

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Liens

Emballé dans: 🍷 Fût de chêne
Ce sur quoi il influe: 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
Fait partie de: 🥃 Hennessy, 🥃 Cognac
Similitudes et différences: 🥃 Hennessy Fine de Cognac, 🥃 Hennessy Paradis, 🥃 Hennessy V.S, 🥃 Hennessy Fine de Cognac, 🥃 Hennessy Paradis, 🥃 Hennessy V.S, 🥃 Hennessy X.O, 🥃 Hennessy X.O, 🥃 VS, VSOP, XO, 🥃 Cognac Hors d'âge, 🥃 Courvoisier V.S.O.P

Questions fréquentes

Est-il vrai que Hennessy a inventé le V.S.O.P ?

Difford’s Guide et la maison elle-même relient l’origine de la classification à la commande du prince régent en 1817. Aujourd’hui, la mention est commune à tous les cognacs et définie par l’AOC.

Combien d’eaux-de-vie de cognac contient le Privilège V.S.O.P ?

Selon Difford’s Guide, plus de 60, issues des quatre grands crus.

Quelle est la durée minimale de vieillissement du V.S.O.P ?

Quatre ans pour l’eau-de-vie la plus jeune, selon les règles de l’AOC Cognac.

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Sources

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