🥃 Four Roses Single Barrel
Linea Four Roses da una sola botte selezionata, ricetta OBSV; 7-9 anni; 50% vol. (100 proof).
Four Roses Single Barrel è una linea di bourbon del Kentucky in cui ogni bottiglia proviene da una sola botte. Secondo la pagina del produttore la botte è scelta dal master distiller; la ricetta è OBSV, l'età da sette a nove anni e la gradazione 50% vol. (100 proof). È la più invecchiata tra le linee principali di Four Roses.
Nel codice OBSV, la lettera B indica un mash bill con maggiore quota di segale e la V è un ceppo di lievito; il produttore descrive questa combinazione come frutta delicata e segale. Il bourbon matura in botti di rovere nuove e bruciate internamente. Secondo la descrizione, l'aroma è di spezie secche, pera, cacao, vaniglia e sciroppo d'acero; il gusto di prugna e ciliegia mature; il finale morbido e delicatamente lungo. Nel 2024 la linea è stata premiata come miglior single barrel ai World Whiskies Awards.
Perché è importante per lei. Poiché ogni botte è leggermente diversa, il gusto di bottiglie diverse può non coincidere. Lo confronti con lo Small Batch, dove le differenze tra le botti vengono livellate dalla miscela. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura.
Dati
| Base giuridica | 27 CFR § 5.143 (USA), standard del bourbon |
|---|---|
| Materia prima | mais, segale, malto d'orzo (mash bill B) |
| Metodo di distillazione | una ricetta OBSV: mash bill B, lievito V; una sola botte |
| Tipo di botte | botti di rovere nuove e bruciate internamente, una botte selezionata per bottiglia |
| Invecchiamento minimo | 7-9 anni secondo il produttore |
| Alcol (% vol.) | 50% vol. (100 proof) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Four Roses Single Barrel → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere
- Fatto con
- 🥃 Segale e mais nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Four Roses, 🥃 Bourbon, 🥃 Straight bourbon
- Simili e diversi
- 🥃 Woodford Reserve, 🥃 Bulleit, 🥃 Blanton's, 🥃 Blanton's Original Single Barrel, 🥃 Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel
Domande frequenti
È vero che il Single Barrel è fatto con una sola ricetta?
Sì. La pagina del produttore lo indica come ricetta OBSV: mash bill B e lievito V.
Perché le bottiglie di Single Barrel possono differire?
Ognuna proviene da una sola botte scelta dal master distiller, quindi la miscela non elimina le differenze.
Qual è la gradazione e l'età del Single Barrel?
100 proof, cioè 50% vol.; età da sette a nove anni.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🥃 Woodford Reserve — Bourbon del Kentucky di una storica distilleria di Versailles (Kentucky); il sito è attivo dal 1812; la versione principale ha 45,2 % vol.; di proprietà Brown-Forman.
- 🥃 Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel — La versione permanente più antica di Elijah Craig: bourbon del Kentucky da una sola botte, invecchiato 18 anni; 45 % vol. (90 proof); uscito per la prima volta nel 1994.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Four Roses Bourbon: product page, Single Barrel OBSV (100 proof, 7-9 years, hand-selected single barrel, tasting notes)
- Four Roses Bourbon: Our Process (two mash bills B and E, five yeast strains, ten recipes; product table with proof and age)
- 27 CFR § 5.143 (US): whisky standards of identity: bourbon (min. 51 % corn, new charred oak, bottled min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)