🥃 The Balvenie DoubleWood 17 Year Old
Single malt di Speyside di 17 anni, di The Balvenie: botti di bourbon e finish in botti di sherry; 43% vol.; lanciato il 1° novembre 2012.
The Balvenie DoubleWood 17 Year Old è il fratello maggiore del DoubleWood 12 nella gamma di single malt di Speyside di The Balvenie. Secondo Difford's Guide è stato lanciato il 1° novembre 2012 e ha una gradazione del 43% vol. Whiskypedia lo inserisce nella linea principale del marchio; verificate separatamente se è disponibile al momento.
Il whisky matura in botti di rovere americano che avevano contenuto bourbon, poi termina in botti di rovere europeo che avevano contenuto sherry. Difford's Guide non indica la durata del finish. Il principio è lo stesso della versione più giovane, ma l'età maggiore fa emergere di più il legno. La distilleria appartiene a William Grant & Sons.
Perché vi riguarda. Confrontatelo con il DoubleWood 12 per età e gradazione: il 12 anni può avere il 40%, mentre il 17 anni ha il 43% secondo la fonte. L'età in etichetta si riferisce al whisky più giovane della bottiglia. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol sicuro.
Dati
| Anno di fondazione | linea lanciata il 1° novembre 2012; distilleria Balvenie fondata nel 1892/1893 |
|---|---|
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Categoria UE | 2 - whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | malto d'orzo |
| Tipo di botte | rovere americano ex-bourbon, poi rovere europeo ex-sherry |
| Invecchiamento minimo | 17 anni |
| Alcol (% vol.) | 43% vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 The Balvenie DoubleWood 17 Year Old → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🍷 Sherry
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute
- Fa parte di
- 🥃 The Balvenie, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky dello Speyside
- Simili e diversi
- 🥃 The Balvenie DoubleWood 12 Year Old, 🥃 The Balvenie DoubleWood 12 Year Old, 🥃 The Balvenie PortWood 21 Year Old, 🥃 The Balvenie PortWood 21 Year Old
Domande frequenti
Il DoubleWood 17 è solo una versione più lunga del DoubleWood 12?
Il principio è lo stesso: botti di bourbon e finish allo sherry. Ma l'età di 17 anni e il 43% vol. rendono il gusto diverso.
Quando è apparso il DoubleWood 17?
Secondo Difford's Guide, il 1° novembre 2012, come espressione successiva a quella da 12 anni.
Quanto tempo resta il whisky in botti di sherry?
Difford's Guide non indica questo periodo; non sono riportati mesi precisi.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🥃 Orzo e malto nel whisky — L'orzo maltato è la base del whisky: gli enzimi del malto saccarificano il mosto, e il whisky UE si distilla sotto 94,8 % vol.
- 🥃 The Balvenie DoubleWood 12 Year Old — Single malt di Speyside di 12 anni: prima botti di bourbon, poi circa nove mesi di finish in botti di sherry; 40-43% vol.
- 🥃 The Balvenie PortWood 21 Year Old — Single malt di Speyside di 21 anni, di The Balvenie, con finish in botti che avevano contenuto porto; creato nel 1996; 40-43% vol.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Difford's Guide: The Balvenie 17 Year Old Doublewood (43 %; launched 1 Nov 2012; American oak ex-bourbon, then European oak sherry)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Balvenie (Double Wood 1993; core range: Double Wood 17, Caribbean Cask 14, Port Wood 21)
- Difford's Guide: Balvenie Distillery (William Grant & Sons; list of expressions)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
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