D'Aniello Pasta Integrale
Pełnoziarnisty suchy makaron D'Aniello z Gragnano ze 100% włoskiej pszenicy durum: casereccia, rigatone, penna, linguina i spaghettone.
D'Aniello Pasta Integrale to pełnoziarnista linia Pastificio D'Aniello z Gragnano. To suchy makaron z pszenicy durum, wytwarzany z pełnoziarnistej semoliny ze 100% włoskiej pszenicy durum, bogaty w błonnik i o wyraźnym smaku zboża.
W linii jest siedem formatów: casereccia, rigatone, tubetto rigato, penna rigata, pasta mista, linguina i spaghettone, wszystkie w opakowaniach po 500 g. Według producenta makaron powstaje rzemieślniczo i jest powoli suszony; rigatone, pasta mista i linguina są opisane jako przeciskane przez brązowe matryce, co daje szorstką powierzchnię trzymającą sos.
Krótkie formaty pasują do sosów warzywnych, roślin strączkowych i świeżych pomidorów; tubetti i pasta mista są przeznaczone do zup takich jak minestrone; linguina pasuje do ryb i lekkich sosów, a spaghettone do bardziej wyrazistych sosów śródziemnomorskich.
W oficjalnym sklepie ta linia nie jest oznaczona jako Pasta di Gragnano ChOG.
Fakty
| Surowiec | Pełnoziarnista semolina z włoskiej pszenicy durum |
|---|---|
| Przeznaczenie | Makaron pełnoziarnisty do sosów warzywnych, strączków i zup |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
D'Aniello Pasta Integrale → rodzaj → Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pełnoziarnista, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Pastificio D'Aniello, Suchy makaron z pszenicy durum
- Podobne i różne
- Casarecce, Rigatoni, Penne, Linguine, Spaghettoni
Najczęstsze pytania
Z czego jest D'Aniello Pasta Integrale?
Z pełnoziarnistej semoliny ze 100% włoskiej pszenicy durum.
Jakie formaty obejmuje D'Aniello Pasta Integrale?
Casereccia, rigatone, tubetto rigato, penna rigata, pasta mista, linguina i spaghettone.
Co przeczytać dalej
- Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
- Casarecce — Krótki makaron suchy zwinięty i złożony jak mały kawałek pergaminu; De Cecco podaje 11 minut gotowania.
Podobne
D'Aniello Pasta Lunga IGP · D'Aniello Pasta Speciale IGP · D'Aniello Formati Regionali · D'Aniello Pasta Corta IGP · D'Aniello Pasta Senza Glutine · Afeltra Integrale Bio 100% Grano Italiano