Pilgrims Choice Lighter
Pilgrims Choice Lighter é a linha de cheddar com menos gordura da marca britânica Pilgrims Choice, com 30% menos: Lighter Mature e Lighter Extra Mature.
Pilgrims Choice Lighter é a linha de cheddar com menos gordura da marca britânica Pilgrims Choice, que pertence à cooperativa irlandesa Ornua. Os queijos têm 30% menos gordura do que um cheddar normal com a mesma cura.
A linha inclui dois queijos. O Lighter Mature é um cheddar curado de sabor rico e cremoso; a marca recomenda-o para omeletes. O Lighter Extra Mature cura mais tempo, tem textura sedosa e sabor persistente; é recomendado para massas no forno, batatas recheadas e almoços em geral. Ambos são feitos com leite de vaca e vendidos em bloco.
Como usar: ralado sobre pratos quentes, em omeletes, molhos e gratinados, ou em sanduíches. Graças à cura, o sabor continua marcante com menos gordura; o queijo magro derrete de forma um pouco diferente, por isso é melhor juntá-lo no fim da cozedura. Guarde no frigorífico.
A linha principal da marca é Pilgrims Choice Cheddar (Mild, Mature, Extra Mature e Vintage). O cheddar pertence aos queijos duros.
Por que isto importa para você: um cheddar curado com menos gordura dá um sabor conhecido com menos gordura no prato.
Factos
| Matéria-prima | leite de vaca |
|---|---|
| Uso | omeletes, massas no forno, batatas, sanduíches |
O que inclui
Como se liga ao tema «Queijo»
Pilgrims Choice Lighter → tipo de → 🧀 Cheddar → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
- Faz parte de
- Pilgrims Choice, 🪨 Queijos duros, 🧀 Cheddar
Perguntas frequentes
Quanta gordura a menos tem o Pilgrims Choice Lighter?
30% menos do que um cheddar normal com a mesma cura.
Que queijos fazem parte da linha?
Lighter Mature e Lighter Extra Mature.
Semelhantes
Pilgrims Choice Sandwich Slices · Pilgrims Choice Cheddar · Cabot Lite · Kerrygold Skellig · Cathedral City Lactose Free · Cathedral City Lighter