📍 Лаціо

Лаціо — область у центральній Італії, де розташований Рим. Виноград тут вирощували ще в Стародавньому Римі, а вина області пили римляни. Навколо столиці багато вулканічних пагорбів, на схилах яких роблять легкі білі, червоні й рожеві вина.

Найвідоміша зона — Кастеллі-Романі («Римські замки»), пагорби на південний схід від Рима. Тут роблять Фраскаті, Маріно та інші білі вина з мальвазії ді Кандія й треббіано. Інший відомий район — Монтефіасконе біля озера Больсена, звідки походить вино «Ест! Ест!! Ест!!!». На півдні області ростуть чезанезе (Чезанезе дель Пільйо) та червоні вина Корі, Чірчео й Терраччина, де відомий білий мускат.

З місцевих сортів трапляються чезанезе, беллоне, неро буоно ді Корі, алеатіко й пампанаро. Вина зазвичай легкі, пасують до римської кухні.

Для порівняння із сусідами: на півночі Лаціо межує з Тосканою та Умбрією, де вино більш знамените, на сході — з Абруццо, а на півдні — з Кампанією, чиї вулканічні схили Везувію дають потужніші вина.