🥃 Black Dog
Marke für Blended Scotch Whisky, seit 1883 in Indien verkauft; Eigentümer United Spirits Limited, eine Tochter von Diageo; Versionen von 8 bis 21 Jahren.
Black Dog ist eine Marke für Blended Scotch Whisky mit Geschichte seit 1883, besonders bekannt in Indien. Eigentümer ist United Spirits Limited, eine Tochter von Diageo. Laut Nachschlagewerken haben die Grundversionen etwa 42,8 % Vol., doch prüfen Sie das Etikett: Stärke und Alter hängen von Version und Markt ab.
Geschichte. Den Whisky erstmals verschnitten hat eine Verschnittfamilie aus Leith; der Name ihres Vertreters wird in den Quellen als MacKinlay oder McKinley geschrieben. Den Namen erklären Legenden: Nach einer davon ist die Marke nach der Lieblings-Angelfliege von Sir Walter Millar benannt; dafür gibt es keinen dokumentarischen Beleg. Die Marke gehört heute United Spirits.
Wie er entsteht. Der Blend besteht aus Single Malt und Grain Whiskys. Nach Nachschlagewerken wird er in Schottland verschnitten und in Indien abgefüllt, wohin die Abfüllung 1992 verlegt wurde; Einzelheiten stehen auf dem Etikett. Für die 21-jährige Version verband der Master Blender Richard Paterson 25 Single Malt und Grain Whiskys, überwiegend aus Speyside, die 21 Jahre in Oloroso-Fässern spanischer Bodegas reiften; es wurden nur 3.540 Flaschen abgefüllt.
Sortiment. Dazu gehören Black Reserve (8 Jahre, früher Centenary), Gold Reserve (12 Jahre), 18 Jahre und der limitierte Quintessence (21 Jahre).
Warum das für Sie wichtig ist. Das ist ein Blend, kein Single Malt. Das Alter auf dem Etikett gilt für den jüngsten Whisky in der Flasche. Prüfen Sie Abfüllland und Stärke auf dem Etikett Ihres Marktes. Die WHO erinnert daran, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.
Fakten
| Gründungsjahr | 1883, Leith, eine Verschnittfamilie (der Familienname wird MacKinlay oder McKinley geschrieben); Abfüllung in Indien seit 1992 |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| EU-Kategorie | 2 - Whisky/Whiskey |
| Rohstoff | Single Malt und Grain Whiskys; bei der 21-jährigen Version überwiegend aus Speyside |
| Fasstyp | Eichenfässer; für die 21-jährige Version - Oloroso-Fässer aus Spanien |
| Mindestreifung | gesetzlich mindestens 3 Jahre im Eichenfass; Versionen von 8 bis 21 Jahren |
| Alkoholgehalt (% vol.) | etwa 42,8 % Vol. laut Nachschlagewerken; Etikett prüfen |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Black Dog → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Vorheriger Schritt
- 🥃 Diageo
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass, 🍷 Sherry
- Hergestellt aus
- 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Was es enthält
- 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Traditionen
- 🧑🤝🧑 Briten
- Gehört zu
- 🥃 Whisky, 🥃 Blended Scotch Whisky, 🥃 Scotch Whisky
- Verwandt mit
- 🥃 Speyside-Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Bell's, 🥃 Bell's, 🥃 Haig, 🥃 Haig, 🥃 Tamdhu, 🥃 Tamdhu, 🥃 Mortlach, 🥃 Mortlach
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Black Dog in Indien abgefüllt wird?
Nach Nachschlagewerken ja: Der Blend besteht aus schottischen Whiskys, und die Abfüllung für den indischen Markt erfolgt in Indien. Das Abfüllland steht auf dem Etikett.
Wem gehört Black Dog?
United Spirits Limited, einer Tochter von Diageo.
Was bedeutet Black Reserve?
Den neuen Namen der Version Centenary, eines 8-jährigen Blends; Gold Reserve ist 12 Jahre alt.
Woher kommt der Name Black Dog?
Es gibt eine Legende über die Lieblings-Angelfliege von Sir Walter Millar; dafür gibt es keinen dokumentarischen Beleg.
Was ist Quintessence 21?
Ein limitierter Blend aus 25 Whiskys, überwiegend aus Speyside, 21 Jahre in Oloroso-Fässern; 3.540 Flaschen wurden abgefüllt.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Single Malt Scotch Whisky — Scotch aus einer einzigen Brennerei: nur Gerstenmalz, Wasser und kupferne Pot Stills; mindestens 3 Jahre in Eiche, ab 40 % vol.
- 🍷 Sherry — Geschützter Wein aus dem Gebiet um Jerez de la Frontera in Andalusien, im Solera-System in Eichenfässern gereift; 14 bis 22 % Alkohol.
Ähnliches
🥃 Benrinnes · 🥃 Dailuaine · 🥃 100 Pipers · 🥃 Black & White · 🥃 Tamdhu · 🥃 Blair Athol
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Sommelier India: USL launches Black Dog 21 Year (Black Dog, Leith blending family, 25 Speyside malts and grains, Oloroso sherry butts, 3,540 bottles; United Spirits)
- Effective Design: Black Dog Scotch Whisky redesign for Diageo India (bottled in India, market share growth)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)