Pastaformen-Nummern nach Marke
Auch bekannt als: Pasta-Nummern, Barilla Nummern
Katalognummern, mit denen Pastahersteller jedes Format auf der Packung kennzeichnen; jede Marke hat ihr eigenes System.
Pastaformen-Nummern sind Katalognummern, die italienische Pastahersteller neben dem Namen des Formats auf die Packung drucken. Jede Marke hat ihr eigenes System: Dieselbe Nummer steht bei verschiedenen Marken für verschiedene Formen, und eine Form hat unterschiedliche Nummern.
Wozu Nummern. Die Nummer kennzeichnet ein Format in der Produktion: eine Matrize, eine Größe, eine Kochzeit. Innerhalb einer Marke bilden die Nummern oft eine Familie: Bei Barilla werden Spaghettini n.3, Spaghetti n.5, Spaghetti Grossi n.7 und Spaghettoni n.8 mit steigender Nummer dicker, die Kochzeit wächst von 5 auf 13 Minuten. Einen gemeinsamen Standard gibt es nicht: Barilla n.5 sind Spaghetti, Rummo n.5 Spaghetti Grossi; Voiello nutzt dreistellige Nummern wie 104, Garofalo zusammengesetzte wie 8-25 oder 40-3.
Nummern der beliebtesten Formen (laut offiziellen Websites der Marken; fehlt eine Marke in einer Zeile, hat sie in unseren Daten kein solches nummeriertes Produkt):
Spaghetti: Barilla 5 · De Cecco 12 · Garofalo 9 · Rummo 3 · Divella 8 (Spaghetti Ristorante) · Agnesi 3 · Voiello 104 Linguine: Barilla 13 · De Cecco 7 · Garofalo 12 · Rummo 13 · Divella 14 · Agnesi 10 · Voiello 112 Penne rigate: Barilla 73 · De Cecco 41 · Garofalo 70 (Penne Ziti Rigate) · Rummo 66 · Divella 27 (Penne Ziti Rigate) · Agnesi 19 Fusilli: Barilla 98 · De Cecco 34 · Garofalo 63 · Rummo 48 · Divella 40 · Agnesi 102 · Voiello 141 Farfalle: Barilla 265 · De Cecco 93 · Garofalo 78 · Rummo 85 · Divella 85 · Voiello 192 Rigatoni: Barilla 89 · De Cecco 24 · Garofalo 35 · Rummo 50 · Divella 17 · Voiello 124 Bucatini: Barilla 9 · De Cecco 15 · Garofalo 14 · Rummo 6 · Divella 6 Capellini: Barilla 1 · De Cecco 9 · Rummo 1 · Divella 11
So nutzt man die Tabelle. Nennt ein Rezept die Nummer einer Marke, sucht man bei einer anderen Marke den Namen der Form, nicht die Nummer, und prüft die Kochzeit auf der Packung.
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Pastaformen-Nummern nach Marke → Art von → Pastamarken und Hersteller → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Gehört zu
- Pastamarken und Hersteller
- Ähnlich und verschieden
- 🏭 Barilla, 🏭 De Cecco, Garofalo, Rummo, Divella, Agnesi, 🏭 Voiello
Häufige Fragen
Was bedeutet Barilla n.5?
Das sind Barillas mitteldicke Spaghetti mit 9 Minuten Kochzeit. Die dünneren Spaghettini tragen n.3, die dickeren Spaghetti Grossi n.7.
Sind Pastanummern bei allen Marken gleich?
Nein. Jede Marke nummeriert ihre Formate selbst: n.5 sind bei Barilla Spaghetti, bei Rummo Spaghetti Grossi.
Was ersetzt De Cecco n.12?
Das sind die klassischen Spaghetti von De Cecco; nehmen Sie Spaghetti einer anderen Marke (Barilla n.5, Garofalo n.9, Rummo n.3) und prüfen Sie die Kochzeit.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Divella — Italienisches Familienunternehmen aus Rutigliano bei Bari, das seit 1890 Getreide mahlt und Hartweizennudeln, Eiernudeln, Vollkorn-, glutenfreie und frische Nudeln herstellt.
- Agnesi — Italienische Pastamarke mit Wurzeln im Jahr 1824; seit 1999 Teil der Colussi-Gruppe, hergestellt werden trockene Pasta aus Hartweizengrieß und Eierpasta.
Quellen
- Barilla — Spaghetti n.5
- De Cecco — Spaghetti n.12
- Garofalo — Spaghetti n.9
- Rummo — Spaghetti n.3
- Divella — Spaghetti Ristorante n.8
- Agnesi — Spaghetti n.3
- Voiello — Lo Spaghetto N°104