🥃 Herradura Silver
La tequila permanente más joven de Herradura, de 100 % agave azul Weber: 45 días en barricas de whisky estadounidense usado, 40 % vol.
Herradura Silver es la tequila permanente más joven de la marca Herradura, elaborada con 100 % agave azul Weber. A diferencia de las tequilas claras sin envejecer, según el productor pasa 45 días en barrica, lo que le aporta suaves notas de vainilla. Su graduación es de 40 % vol., según Difford's Guide.
Según Difford's Guide, Silver madura en barricas de whisky estadounidense ya usadas. Común a toda la hacienda en Amatitán: el agave se cuece al vapor en hornos de ladrillo durante unas 26 horas, la fermentación usa levaduras silvestres y no comerciales, y la tequila se destila dos veces en alambiques. El color es paja clara; en boca, agave asado y roble.
Por qué le importa. Silver es el punto de partida de la marca: compárela con Herradura Reposado, que madura 11 meses, y con Herradura Añejo, con 25 meses en barrica. Si busca una tequila totalmente sin envejecer, revise la etiqueta: Silver pasó poco tiempo en roble. La OMS recuerda que no existe una dosis de alcohol segura.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. |
|---|---|
| Materia prima | 100 % agave azul Weber |
| Tipo de barrica | barricas de whisky estadounidense usado, 45 días (según Difford's Guide) |
| Método de destilación | doble, en alambiques (según Difford's Guide) |
| Base jurídica | NOM-006-SCFI-2012 (México); denominación de origen «Tequila» |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
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Relaciones
- Envasado en
- 🐝 Roble blanco americano
- Hecho de
- 🥃 Tequila 100 % de agave, 🥃 Agave azul
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Herradura, 🌵 Tequila
- Similares y diferentes
- 🥃 Casamigos Blanco, 🥃 Herradura Selección Suprema, 🥃 Herradura Selección Suprema, 🥃 Herradura Ultra, 🥃 Herradura Ultra
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Herradura Silver no se envejece en absoluto?
No. Según el productor y Brown-Forman, Silver pasa 45 días en barrica; Difford's Guide precisa que son barricas de whisky estadounidense usado.
¿Cuál es la graduación de Herradura Silver?
40 % vol., según Difford's Guide y la web de la marca.
¿De qué se elabora Herradura Silver?
De agave azul Weber al 100 %, como todas las tequilas Herradura.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🐝 Roble blanco americano — Roble norteamericano que aporta al vino notas intensas de vainilla y coco.
- 🥃 Tequila 100 % de agave — Tequila solo con azúcares del agave azul de la zona de origen, a diferencia de la categoría «Tequila», que admite hasta un 49 % de otros azúcares.
- 🥃 Casamigos Blanco — Tequila Casamigos sin envejecer, de 100 % agave azul Weber, 40 % vol.; destilado dos veces y reposado en tanques de acero inoxidable.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
Similares
🥃 Herradura Ultra · 🥃 Herradura Añejo · 🥃 Herradura Reposado · 🥃 Herradura Legend · 🥃 Herradura Selección Suprema · 🥃 Patrón Extra Añejo
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Herradura: Silver (45-day barrel aging; 100 % blue weber agave; 40 % Alc. by Vol.)
- Difford's Guide: Herradura Silver (40 %; aged 45 days in refill American whiskey casks)
- Brown-Forman: Herradura (Silver barrel aged 45 days; Double Barrel Reposado; Legend añejo; Selección Suprema extra añejo, 49 months in American white oak)
- Difford's Guide: Tequila Herradura S.A. de C.V. (NOM 1119) — brick ovens, steam 26 h at 90 °C; wild airborne yeast; double pot-still distillation; casks from Brown-Forman Cooperage
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)