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📍 Ribera del Duero

Appellation ✔ Vérifié: 10.2026 · sources: 6 Mis à jour:

Haute vallée du Douro, aux vins rouges puissants.

La Ribera del Duero est une zone viticole de Castille-et-León, en Espagne. Elle s'étend sur environ 115 kilomètres le long du Douro, en amont de la ville de Valladolid, et atteint 35 kilomètres de large. La plus grande partie des vignobles se trouve dans la province de Burgos. L'appellation (DO) a été fondée le 21 juillet 1982.

Les vignobles sont situés entre 750 et 911 mètres d'altitude. Les étés sont longs et secs, avec des chaleurs pouvant atteindre 40 degrés, et les hivers sont rudes, si bien que la vigne pousse dans des conditions difficiles. Cela donne des vins rouges riches. Les précipitations sont faibles, environ 450 millimètres par an.

Les vins sont presque exclusivement rouges. Le principal cépage est le Tinto Fino, nom local du Tempranillo ; on y ajoute parfois le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot, et l'Albillo mayor, cépage blanc, est autorisé en faible proportion. On produit aussi des rosés. Parmi les producteurs célèbres figurent Vega Sicilia et Pesquera : le premier a longtemps fait figure de référence, et Pesquera a montré qu'un vin issu du seul Tempranillo pouvait être exceptionnel.

La Ribera del Duero est proche de la zone de Cigales : dans les deux, le principal cépage est le Tempranillo, mais la Ribera se concentre sur des rouges puissants.

Sur la carte: Ribera del Duero
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Lien avec le thème « Vin »

📍 Ribera del Duero ← pousse en ← 🍇 Tempranillo → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin

Fait partie de
📍 Castile and León
Cépages
🍇 Tempranillo, 🍇 Albillo Mayor, 🍇 Albillo
Cépages principaux
🍇 Tempranillo
Vins
🍷 Vin rouge, 🍷 Rosé, 🍷 Vin tranquille

Questions fréquentes

Où se trouve la Ribera del Duero ?

En Castille-et-León, en Espagne, le long du Douro en amont de Valladolid ; la plus grande partie se trouve dans la province de Burgos.

Quel est le principal cépage de la Ribera del Duero ?

Le Tinto Fino, nom local du Tempranillo.

Quand l'appellation a-t-elle été fondée ?

Le 21 juillet 1982.

À lire ensuite

  • 🍇 Albillo — Cépage blanc espagnol cultivé dans la Ribera del Duero et à Madrid.
  • 🍷 Vin tranquille — Vin ordinaire sans bulles de gaz carbonique.
  • 🍷 Vin rouge — Vin issu de raisins noirs, fermenté avec les peaux qui lui donnent sa couleur.

Similaires

📍 Cigales · 📍 Toro · 📍 Bierzo · 📍 Rueda · 📜 Arlanza · 📜 Valtiendas

⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.

Sources

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