🥃 Bell's
Szkocka whisky blended z Perth; Arthur Bell zaczął komponować w 1851 roku; do 40 whisky; sercem blendu jest Blair Athol; 40% obj.; właściciel Diageo.
Bell's to marka szkockiej whisky blended z Perth, nazwana od Arthura Bella. Główna wersja, Bell's Original, zawiera do 40 whisky słodowych i zbożowych i ma 40% obj. Obecnie markę posiada Diageo, a sercem blendu uważa się single malt Blair Athol.
Historia. Według Difford's Guide w 1825 roku Thomas Sandeman otworzył w Perth sklep; Arthur Bell dołączył do interesu pod koniec lat 30. XIX wieku i w 1851 roku został pełnoprawnym wspólnikiem. Blend pod nazwiskiem Bella trafił do sprzedaży w 1865 roku, a jego nazwisko pojawiło się na etykiecie po raz pierwszy w 1904 roku. Whiskypedia dodaje, że w 1970 roku Bell's był wiodącą szkocką whisky, a od 1978 roku najlepiej sprzedającą się blended scotch w Wielkiej Brytanii. W 1985 roku firmę kupiła Guinness, a od 1997 roku właścicielem jest Diageo.
Produkcja. Podstawą Bell's Original jest mieszanka do 40 whisky. Blair Athol nadaje centralny smak, a Dufftown ze Speyside, Glenkinchie z Lowlands i Caol Ila z Islay dokładają swój wkład. Whisky dojrzewa w dębowych beczkach, ale skład beczek zależy od komponentów.
Asortyment. Oznaczenie wieku 8 lat pojawiło się na etykiecie w 1994 roku i zniknęło w 2008, kiedy whisky przemianowano na Bell's Original. W 2003 roku wprowadzono Special Reserve, nieco bardziej wędzoną wersję sprzedawaną tylko na rynku brytyjskim.
Dlaczego to ważne. To blend, a nie single malt. Starsze butelki mogą nosić oznaczenie 8 lat, nowsze nie: czytaj etykietę. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej ilości alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1851 (Arthur Bell, Perth); nazwisko na etykiecie od 1904 |
|---|---|
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Surowiec | do 40 whisky słodowych i zbożowych; Blair Athol, Dufftown, Glenkinchie, Caol Ila |
| Rodzaj beczki | dębowe beczki; dokładny skład beczek nie jest podany w naszych źródłach |
| Minimalny okres dojrzewania | z mocy prawa co najmniej 3 lata w dębie; Original bez oznaczenia wieku |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40% obj. |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Bell's → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Poprzedni krok
- 🥃 Diageo
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Tradycje
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy
- Należy do
- 🥃 Whisky, 🥃 Szkocka whisky blended, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky)
- Powiązane z
- 🌍 Europa Zachodnia
- Podobne i różne
- 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Chivas Regal, 🥃 100 Pipers, 🥃 100 Pipers, 🥃 Black Dog, 🥃 Black Dog, 🥃 Clynelish, 🥃 Clynelish, 🥃 Blair Athol, 🥃 Dufftown Distillery
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Bell's ma 8 lat?
Kiedyś tak: oznaczenie 8 lat dodano w 1994 roku. W 2008 roku je usunięto, bo dojrzałej whisky było za mało, a whisky przemianowano na Bell's Original.
Ile whisky jest w blendzie Bell's?
Do 40 whisky słodowych i zbożowych; sercem blendu jest Blair Athol.
Kto jest właścicielem Bell's?
Diageo, która zarządza firmą od 1997 roku; wcześniej właścicielem była Guinness UDV.
Jaka jest moc Bell's Original?
40% obj. według Difford's Guide.
Czym jest Bell's Special Reserve?
Nieco bardziej wędzoną wersją, wprowadzoną w 2003 roku i dostępną tylko w Wielkiej Brytanii.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🥃 Szkocka whisky single malt — Szkocka whisky z jednej destylarni: tylko słód jęczmienny, woda i miedziane alembiki; co najmniej 3 lata w dębie, od 40 % obj.
- 🧪 Woda — ~87% mleka.
- 🌍 Europa Zachodnia — Francja, Niderlandy, Wielka Brytania, Irlandia, Belgia i Luksemburg: łagodny wilgotny klimat, pastwiska i setki serów — Roquefort, Camembert, Gouda, cheddar.
Podobne
🥃 Black & White · 🥃 Vat 69 · 🥃 Dufftown Distillery · 🥃 Benrinnes · 🥃 Haig · 🥃 Teaninich
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Bell's (Arthur Bell, Perth, 1851; up to 40 whiskies; Blair Athol heart malt; 8-year statement 1994-2008; Special Reserve 2003; Diageo)
- Difford's Guide: Bell's Original Blended Scotch Whisky (40 %, up to 40 whiskies, no age statement, Perth shop 1825, name on label 1904, Diageo)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
