🥃 Haig
Historyczna marka blended Scotch z rodziny Haig, związana z Cameronbridge; Haig Gold Label i Dimple; należy do Diageo.
Haig to historyczna marka blended Scotch z rodziny Haig, związana z firmą John Haig & Co i dziś należąca do Diageo. Haig Gold Label był kiedyś najlepiej sprzedającą się whisky w Wielkiej Brytanii i pierwszą marką alkoholi, która sprzedała milion skrzynek. Obok istnieje bardziej wyrafinowana wersja, Dimple.
Historia. Haig Gold Label pojawił się pod koniec XIX wieku i szybko otrzymał krępą, ciemnobrązową butelkę z białą etykietą. Firma John Haig & Co jest związana z gorzelnią zbożową Cameronbridge we Fife i w 1877 roku była jednym z założycieli Distillers Company. Do 1939 roku Haig stał się najlepiej sprzedającym się scotchem w Wielkiej Brytanii, a w 1971 roku jako pierwszy na świecie przekroczył próg miliona skrzynek. Sprzedaż w Wielkiej Brytanii mocno spadła w latach 2000., a Diageo, właściciel od 1997 roku, skupiło się na innych markach. Dimple pojawił się na rynku w 1893 roku; w USA sprzedawany jest jako Dimple Pinch.
Skład i produkcja. Blend łączy whisky słodowe, takie jak Glenkinchie, z whisky zbożową z Cameronbridge. Zgodnie z Scotch Whisky Regulations 2009 blend musi dojrzewać w dębie co najmniej trzy lata i mieć co najmniej 40 % alk. W 2014 roku Diageo wprowadziło też Haig Club, single grain scotch z tej samej gorzelni Cameronbridge.
Gama. Haig Gold Label nadal jest sprzedawany w wielu krajach, a Dimple na kilku rynkach.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Haig Club i klasyczny Haig Gold Label to różne rodzaje scotcha: pierwszy to single grain, drugi blend. Sprawdź typ na etykiecie. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczna ilość spożywanego alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | koniec XIX wieku — Haig Gold Label; Dimple — 1893 (według Whiskypedia) |
|---|---|
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Surowiec | whisky zbożowa z Cameronbridge i whisky słodowe |
| Metoda destylacji | zbożowa — aparat kolumnowy (Cameronbridge); słodowe — miedziane alembiki |
| Minimalny okres dojrzewania | co najmniej 3 lata w dębie zgodnie z prawem |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | co najmniej 40 % alk. zgodnie z prawem |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Haig → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Poprzedni krok
- 🥃 Diageo
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Obrazy i powiedzenia
- 🥃 Blended Grain Scotch Whisky
- Tradycje
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy
- Należy do
- 🥃 Whisky, 🥃 Szkocka whisky blended, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky)
- Powiązane z
- 🌍 Europa Zachodnia
- Podobne i różne
- 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Chivas Regal, 🥃 Cutty Sark, 🥃 Black Dog, 🥃 Black Dog, 🥃 Glen Garioch, 🥃 Glen Garioch, 🥃 Old Pulteney, 🥃 Old Pulteney
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Haig jako pierwszy sprzedał milion skrzynek?
Tak: według Whiskypedia w 1971 roku Haig Gold Label stał się pierwszą marką alkoholi, która przekroczyła milion skrzynek.
Czym jest Dimple?
Bardziej wyrafinowaną wersją Haig z charakterystyczną trójkątną butelką; pojawił się w 1893 roku, w USA znany jest jako Dimple Pinch.
Czym Haig Club różni się od Haig Gold Label?
Haig Club (2014) to single grain scotch z jednej gorzelni, a Gold Label to whisky blended.
Gdzie powstaje baza Haig?
Whisky zbożowe pochodzą z gorzelni Cameronbridge we Fife; blend zawiera także whisky słodowe.
Kto jest właścicielem Haig?
Diageo od 1997 roku; wcześniej United Distillers (1986–1997) i Distillers Company.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🧪 Woda — ~87% mleka.
- 🌍 Europa Zachodnia — Francja, Niderlandy, Wielka Brytania, Irlandia, Belgia i Luksemburg: łagodny wilgotny klimat, pastwiska i setki serów — Roquefort, Camembert, Gouda, cheddar.
Podobne
🥃 Black & White · 🥃 Vat 69 · 🥃 Glenkinchie · 🥃 Bell's · 🥃 Linkwood · 🥃 Benrinnes
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Haig (Gold Label, million cases 1971, best-selling 1939, Diageo, owners)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): John Haig & Company (Cameronbridge, DCL 1877, brands)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Dimple (1893, Dimple Pinch)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)