🥃 Haig

Haig é uma marca histórica de blended Scotch da família Haig, ligada à empresa John Haig & Co e hoje propriedade da Diageo. O Haig Gold Label foi em tempos o whisky mais vendido da Grã-Bretanha e a primeira marca de bebidas espirituosas a vender um milhão de caixas. Ao lado existe uma versão mais requintada, o Dimple.

História. O Haig Gold Label surgiu no final do século XIX e depressa ganhou uma garrafa atarracada castanho-escura com rótulo branco. A empresa John Haig & Co está ligada à destilaria de cereais de Cameronbridge, em Fife, e foi uma das fundadoras da Distillers Company em 1877. Em 1939 o Haig tornou-se o scotch mais vendido da Grã-Bretanha, e em 1971 foi o primeiro do mundo a ultrapassar a marca de um milhão de caixas. As vendas na Grã-Bretanha caíram muito nos anos 2000, e a Diageo, proprietária desde 1997, concentrou-se noutras marcas. O Dimple chegou ao mercado em 1893; nos Estados Unidos é vendido como Dimple Pinch.

Composição e produção. O lote combina whiskies de malte, como o Glenkinchie, com whisky de cereais de Cameronbridge. Segundo as Scotch Whisky Regulations 2009, o blend tem de envelhecer pelo menos três anos em carvalho e ter uma graduação mínima de 40 % vol. Em 2014 a Diageo lançou também o Haig Club, um single grain scotch produzido na mesma destilaria de Cameronbridge.

Gama. O Haig Gold Label continua a ser vendido em muitos países, e o Dimple em vários mercados.

Porque é importante para si. O Haig Club e o Haig Gold Label clássico são tipos de scotch diferentes: o primeiro é single grain e o segundo é blended. Verifique o tipo no rótulo. A OMS lembra que não existe nenhum nível seguro de consumo de álcool.