🍇 Muscat of Alexandria
Dawna biała odmiana muszkatowa, używana na wino, rodzynki i do jedzenia.
Muscat of Alexandria to starożytny biały szczep o aromacie muszkatu. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego i jest znany na całym świecie jako jedna z najstarszych odmian. Służy do produkcji wina, suszenia na rodzynki i jedzenia na świeżo jako winogron stołowy.
Odmiana ma duże, złotożółte jagody. Lubi ciepło i suchy klimat, dlatego dobrze rośnie w Grecji, Włoszech, Hiszpanii, Portugalii i wielu ciepłych krajach. Na Sycylii, na wyspie Pantelleria, nazywa się ją Zibibbo i z półsuszonych winogron robi się tam słodkie wina. Znane przykłady to Muscat of Lemnos z greckiej wyspy Lemnos, Muscat de Rivesaltes we Francji, Málaga i Jerez w Hiszpanii oraz Moscatel de Setúbal w Portugalii.
Od tego szczepu pochodzi wiele nowych odmian. Jest rodzicem Grillo, Torrontés i innych. Wina z Muscat of Alexandria mogą być wytrawne, słodkie lub wzmacniane.
Szczep jest związany z greckim winem i z winami wzmacnianymi. Jego aromat rozpoznaje się po nutach kwiatów, pomarańczy i winogron. Alkohol jest przeznaczony dla dorosłych.
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍇 Muscat of Alexandria → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Pochodzenie
- 🗺️ Wino greckie
- Gdzie rośnie
- 📍 Andaluzja, 📍 Sicily, 📍 Pantelleria, 📍 Lemnos
- Główna odmiana w
- 📜 Muscat of Lemnos, 📍 Pantelleria, 📜 Sherry, 📜 Muscat de Rivesaltes, 📍 Lemnos, 📍 Setúbal, 📍 Alicante
- Powiązane z
- 🍷 Sherry moscatel, 🍷 Moscatel de Setúbal, 🍷 Malaga
- Wina z niego wytwarzane
- 🍷 Wino wzmacniane
- Potomstwo
- 🍇 Muscat Hamburg, 🍇 Grillo, 🍇 Torrontés Riojano, 🍇 Cereza, 🍇 Criolla Grande, 🍇 Torrontés, 🍇 Neo Muscat, 🍇 Ikawa 239, 🍇 Sultana Moscata, 🍇 Rosario Bianco
- Rodzice
- 🍇 Centorotolli, 🍇 Muscat Blanc à Petits Grains
Najczęstsze pytania
Czym jest Muscat of Alexandria?
Starożytnym białym szczepem muszkatowym, używanym do wina, rodzynek i jedzenia na świeżo.
Gdzie rośnie Muscat of Alexandria?
W ciepłych rejonach śródziemnomorskich: w Grecji, Włoszech, Hiszpanii, Portugalii i w innych krajach.
Jakie wina powstają z Muscat of Alexandria?
Wytrawne, słodkie i wzmacniane, na przykład Muscat of Lemnos, Málaga i Moscatel de Setúbal.
Co przeczytać dalej
- 🗺️ Wino greckie — Wina i winiarstwo kraju: regiony, odmiany winogron i apelacje.
- 📜 Sherry — Słynne wino wzmacniane z trójkąta Jerez, Sanlúcar i El Puerto de Santa María.
- 🍇 Muscat Blanc à Petits Grains — Muszkatowa odmiana o drobnych jagodach, według VIVC pochodząca z Grecji; daje aromatyczne wina słodkie i musujące.
- 📍 Andaluzja — Południe kraju, dom sherry i win słodkich.
- 🍷 Malaga — Słodkie, często wzmacniane wino z Andaluzji z Muskata i Pedro Ximénez.
Podobne
🍇 País · 🍇 Catarratto · 🍇 Pedro Ximénez · 🍇 Sultana · 🍇 Corinto Nero · 🍇 Limnio