🍇 Muscat of Alexandria
Antiga casta de Moscatel branco, usada para vinho, passas e consumo em fresco.
A Moscatel de Alexandria é uma antiga uva branca com aroma moscatel. Vem do Mediterrâneo e é conhecida em todo o mundo como uma das variedades mais antigas. Serve para fazer vinho, para secar em passas e para comer fresca, como uva de mesa.
A variedade tem bagos grandes, amarelo-dourados. Gosta de calor e de clima seco, por isso dá bem na Grécia, em Itália, em Espanha, em Portugal e em muitos países quentes. Na Sicília, na ilha de Pantelária, chama-se Zibibbo, e aí se fazem vinhos doces de uvas semi-secas. Exemplos conhecidos são o Moscatel de Lemnos, na ilha grega de Lemnos, o Muscat de Rivesaltes, em França, o Málaga e o Jerez, em Espanha, e o Moscatel de Setúbal, em Portugal.
Muitas variedades novas descendem dela. É progenitora da Grillo, da Torrontés e de outras. Os vinhos da Moscatel de Alexandria podem ser secos, doces ou generosos.
A uva está ligada ao vinho grego e aos vinhos generosos. O seu aroma reconhece-se pelas notas de flores, laranja e uva. O álcool é para adultos.
Como se liga ao tema «Vinho»
🍇 Muscat of Alexandria → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho grego
- Onde cresce
- 📍 Andaluzia, 📍 Sicily, 📍 Pantelleria, 📍 Lemnos
- Casta principal em
- 📜 Muscat of Lemnos, 📍 Pantelleria, 📜 Sherry, 📜 Muscat de Rivesaltes, 📍 Lemnos, 📍 Setúbal, 📍 Alicante
- Relacionado a
- 🍷 Moscatel de Xerez, 🍷 Moscatel de Setúbal, 🍷 Málaga
- Vinhos feitos com ela
- 🍷 Vinho licoroso
- Descendentes
- 🍇 Moscatel de Hamburgo, 🍇 Grillo, 🍇 Torrontés Riojano, 🍇 Cereza, 🍇 Criolla Grande, 🍇 Torrontés, 🍇 Neo Muscat, 🍇 Ikawa 239, 🍇 Sultana Moscata, 🍇 Rosario Bianco
- Progenitores
- 🍇 Centorotolli, 🍇 Moscatel Galego Branco
Perguntas frequentes
O que é a Moscatel de Alexandria?
Uma antiga uva branca moscatel, usada para vinho, passas e para comer fresca.
Onde cresce a Moscatel de Alexandria?
Em áreas mediterrânicas quentes: Grécia, Itália, Espanha, Portugal e outros países.
Que vinhos se fazem com a Moscatel de Alexandria?
Secos, doces e generosos, como o Moscatel de Lemnos, o Málaga e o Moscatel de Setúbal.
O que ler a seguir
- 🗺️ Vinho grego — O vinho e a vinicultura do país: regiões, castas e denominações.
- 📜 Sherry — O famoso vinho licoroso do triângulo de Jerez, Sanlúcar e El Puerto de Santa María.
- 🍇 Moscatel Galego Branco — Casta moscatel de bagos pequenos, originária da Grécia segundo o VIVC; dá vinhos aromáticos doces e espumantes.
- 📍 Andaluzia — O sul do país, berço do Jerez e dos vinhos doces.
- 🍷 Moscatel de Xerez — Vinho licoroso doce feito de Moscatel na região de Jerez.
Semelhantes
🍇 País · 🍇 Catarratto · 🍇 Pedro Ximénez · 🍇 Sultanina · 🍇 Corinto Nero · 🍇 Limnio