Barilla I Classici
Gama principal de pasta seca Barilla de sémola de trigo duro y agua: 44 formatos largos, cortos y para sopa.
Barilla I Classici es la gama principal de pasta seca de trigo duro de Barilla. Según la web oficial, la receta es sencilla: sémola de trigo duro y agua. Barilla afirma que selecciona para ella trigo duro de calidad gracias a una larga colaboración con sus socios agrícolas en toda la cadena de suministro.
La gama tiene 44 formatos. Entre los largos: espaguetis n.º 5, spaghettini, spaghettoni n.º 8, spaghetti grossi n.º 7, capellini, bucatini y linguine. Entre los cortos: penne rigate y lisce, fusilli, farfalle, rigatoni, tortiglioni, casarecce, mezze maniche y sedani. Para sopa: stelline, risoni (parecidos al orzo), ditalini, anelli siciliani y pasta mista.
El tiempo de cocción se indica para cada formato: los espaguetis n.º 5 se cuecen en 9 minutos. Barilla recomienda 1 litro de agua y 7 g de sal por cada 100 g de pasta. Según la tabla nutricional, 100 g de espaguetis n.º 5 secos aportan 12,8 g de proteína.
Es pasta para la cocina diaria: con salsa de tomate o pesto, al horno y en sopas. No lleva huevo.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, agua |
|---|---|
| Uso | Pasta seca diaria: formatos largos, cortos y para sopa |
Qué incluye
- Barilla Anelli Siciliani n.22
- Barilla Bavettine n.11
- Barilla Bucatini n.9
- Barilla Capellini n.1
- Barilla Casarecce n.87
- Barilla Conchiglie Rigate n.93
- Barilla Conchigliette n.39
- Barilla Corallini n.31
- Barilla Ditali Lisci n.45
- Barilla Ditalini Rigati n.47
- Barilla Ditaloni Lisci n.46
- Barilla Ditaloni Rigati n.49
- Barilla Farfalle n.265
- Barilla Farfalline n.59
- Barilla Fusilli n.98
- Barilla Gnocchetti Sardi n.60
- Barilla Gnocchi n.85
- Barilla Gramigna n.52
- Barilla Gran Ruote
- Barilla Linguine n.13
- Barilla Lumachine n.42
- Barilla Mezze Maniche Rigate n.84
- Barilla Mezze Penne Rigate n.70
- Barilla Midolline n.24
- Barilla Pasta Mista n.54
- Barilla Penne Lisce n.71
- Barilla Penne Rigate n.73
- Barilla Pennette Rigate n.72
- Barilla Pipe Rigate n.91
- Barilla Pipette Rigate n.86
- Barilla Puntine n.23
- Barilla Rigatoni n.89
- Barilla Risoni n.26
- Barilla Sedani Rigati n.94
- Barilla Sedanini Rigati n.53
- Barilla Spaghetti Grossi n.7
- Barilla Spaghetti Tagliati n.38
- Barilla Spaghetti n.5
- Barilla Spaghettini n.3
- Barilla Spaghettoni n.8
- Barilla Stelline n.27
- Barilla Tempestine n.21
- Barilla Tortiglioni n.83
- Barilla Ziti Tagliati n.74
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Barilla I Classici → tipo de → Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- 🏭 Barilla, Pasta seca de trigo duro
- Similares y diferentes
- Espaguetis, Penne, Fusilli, Farfalle, Rigatoni, Linguine, Orzo, Bucatini, Casarecce, Ditalini
Preguntas frecuentes
¿De qué está hecha la pasta Barilla I Classici?
De sémola de trigo duro y agua, sin huevo ni aditivos.
¿Cuánto se cuecen los espaguetis Barilla n.º 5?
9 minutos según la web oficial, en 1 litro de agua con 7 g de sal por 100 g de pasta.
Qué leer después
- Penne — Tubos cortos de pasta cortados en diagonal en los extremos, lisos o rayados (rigate); el nombre significa «pluma» en italiano.
- Fusilli — Pasta seca corta retorcida en espiral, hecha de sémola de trigo duro y agua; el nombre procede de fuso, el huso.
- Linguine — Pasta seca larga de sección aplanada y ligeramente convexa, como una pequeña tagliatella plana y estrecha; los fabricantes la presentan como la pasta larga ligur para el pesto.
- Orzo — Pasta seca pequeña con forma de grano de arroz, hecha con sémola de trigo duro y agua; la palabra italiana orzo significa cebada.
- Ditalini — Pequeños tubos de pasta seca («dedales») de sémola de trigo duro, lisos o estriados, usados sobre todo en sopas.
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