🗺️ Zypriotischer Wein
Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
Zypriotischer Wein ist der Wein und Weinbau der Insel Zypern. Hier wird seit der Antike Wein gemacht. Die Insel liegt im Mittelmeer, die Sommer sind warm und trocken, und die Weinberge wachsen an den Hängen des Troodos-Gebirges.
Die wichtigsten Gebiete sind Limassol, Paphos, Nikosia (Pitsilia) und Larnaka. Die lokalen roten Sorten sind Mavro und Maratheftiko, die weiße ist Xynisteri. Der bekannteste Wein der Insel ist Commandaria, ein süßer Wein aus getrockneten Trauben. Er gilt als einer der ältesten Weine mit eigenem Namen.
Zypern ist auch für andere Traubenprodukte bekannt. Zivania ist ein starkes Getränk aus Traubentrester. Petimezi ist ein dicker Traubensirup. Mustalevria ist ein Dessert aus Traubensaft und Mehl. Es gibt auch Retsina mit Kiefernharz und Ouzo. Dazu kommt Soujouko, eine Süßigkeit aus Nüssen in eingedicktem Traubensaft, ein Verwandter der Tschurtschchela. Zypern gehört zur Europäischen Union, daher werden seine Weine nach den gemeinsamen europäischen Regeln etikettiert. Für Besucher der Insel ist das ein guter Anlass, die lokale Küche kennenzulernen.
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🗺️ Zypriotischer Wein → Art von → 🗺️ Weine Europas → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🗺️ Weine Europas
- Heimische Rebsorten
- 🍇 Kypreiko, 🍇 Maratheftiko, 🍇 Xynisteri
- Hier hergestellte Weine
- 🍷 Commandaria, 🍷 Retsina
- Traubenprodukte
- 🥃 Zivania, 🥃 Ouzo, 🥃 Petimezi, 🥃 Churchkhela, 🥃 Moustalevria
Häufige Fragen
Was ist zypriotischer Wein?
Der Wein und Weinbau der Insel Zypern, wo seit der Antike Wein gemacht wird.
Was ist der bekannteste Wein Zyperns?
Commandaria, ein süßer Wein aus getrockneten Trauben.
Welche Sorten sind typisch für Zypern?
Mavro und Maratheftiko (rot), Xynisteri (weiß).
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍇 Kypreiko — Die am weitesten verbreitete rote Rebsorte Zyperns, Grundlage des süßen Weins Commandaria.
- 🍷 Retsina — Griechischer weißer oder Rosé-Wein mit zugesetztem Kiefernharz.
- 🥃 Churchkhela — Eine georgische Süßigkeit: Nüsse auf einer Schnur, überzogen mit eingedicktem Traubensaft.
- 🥃 Ouzo — Ein griechischer Anisbrand, oft auf Traubenalkohol basierend.
- 🥃 Petimezi — Ein griechischer Sirup aus eingekochtem Traubenmost.
Ähnliches
🗺️ Griechischer Wein · 🗺️ Armenischer Wein · 🗺️ Maltesischer Wein · 🗺️ Litauischer Wein · 🗺️ Estnischer Wein · 🗺️ Lettischer Wein
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.