🥃 100 Pipers

100 Pipers es un whisky escocés blended creado en 1965 por Jimmy Lang y Alan Bailey, mezclador de Chivas Brothers. Primero se lanzó para Estados Unidos y después su peso se trasladó a Asia. Hoy la marca la gestiona Chivas Brothers dentro de Pernod Ricard. Su nombre procede de una balada sobre gaiteros.

Historia. Según Whiskypedia, el nombre alude a una balada sobre cien gaiteros que supuestamente llevaron al príncipe Carlos Eduardo a la batalla durante la sublevación de 1745. En 1968 apareció el nombre de Seagram en la etiqueta y la bandera escocesa desapareció. En 1975 Seagram construyó la destilería Allt-a-Bhainne. Seagram fue propietaria de la marca hasta 2001, cuando Pernod Ricard adquirió Chivas Brothers. Algunas fuentes dan 1966 como año de creación.

Elaboración. Según Whiskypedia, el whisky es ligero, con notas de vainilla, fruta seca, un humo suave y especias. La base es un malt ligero de Speyside de Allt-a-Bhainne, mezclado con whiskies de grano. Según la misma fuente, las ventas alcanzaron su máximo con 3,4 millones de cajas en 2005, y en India superaron las 300 000 cajas en 2011.

Gama. Una versión de 12 años apareció en 1986 y una de 20 años en 1988; en 2005 se lanzó en Tailandia un blended malt de 8 años. Hoy la versión principal no indica edad.

Por qué le importa. La marca es especialmente fuerte en Tailandia (lanzamiento en 1993) y en India (1995), donde el whisky se embotella localmente, así que la receta y la graduación pueden variar de un mercado a otro. Lea la etiqueta. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol seguro.