🥃 100 Pipers

100 Pipers é um scotch whisky blended criado em 1965 por Jimmy Lang e Alan Bailey, misturador da Chivas Brothers. Foi lançado primeiro para os Estados Unidos, e depois o centro de gravidade passou para a Ásia. Hoje a marca é gerida pela Chivas Brothers, dentro da Pernod Ricard. O nome vem de uma balada sobre tocadores de gaita de foles.

História. Segundo o Whiskypedia, o nome remete a uma balada sobre cem gaiteiros que teriam conduzido o príncipe Carlos Eduardo à batalha durante a revolta de 1745. Em 1968, o nome Seagram apareceu no rótulo e a bandeira escocesa desapareceu. Em 1975, a Seagram construiu a destilaria Allt-a-Bhainne. A Seagram foi dona da marca até 2001, quando a Pernod Ricard adquiriu a Chivas Brothers. Às vezes o ano de criação é indicado como 1966.

Produção. Segundo o Whiskypedia, o whisky é leve, com notas de baunilha, frutas secas, uma leve fumaça e especiarias. A base é o malte leve de Speyside da Allt-a-Bhainne, misturado a whiskies de cereais. Ainda segundo o Whiskypedia, as vendas atingiram o pico de 3,4 milhões de caixas em 2005, e na Índia ultrapassaram 300 mil caixas em 2011.

Linha. Uma versão de 12 anos surgiu em 1986 e uma de 20 anos em 1988; em 2005, foi lançado na Tailândia um blended malt de 8 anos. Hoje a versão principal não traz indicação de idade.

Por que isso importa para você. A marca é especialmente forte na Tailândia (lançamento em 1993) e na Índia (1995), onde o whisky é engarrafado localmente; por isso, receita e graduação podem variar de um mercado para outro. Leia o rótulo. A OMS lembra que não existe nível seguro de consumo de álcool.