🥃 Glengyle

Glengyle es una destilería de whisky escocés de malta única en Campbeltown (Argyll). William Mitchell la fundó en 1872, la producción se detuvo en 1925 y el primer destilado de la destilería reabierta se obtuvo en 2004. El whisky se vende con la marca Kilkerran. La propietaria es Mitchell's Glengyle Ltd.

Historia. Según la web de la marca, William Mitchell dirigía Springbank con su hermano John; tras una disputa se marchó y fundó Glengyle en 1872. En 1919 la destilería se vendió a West Highland Malt Distilleries Ltd y en 1925 cesó la producción. Durante el largo cierre, clubes y empresas locales usaron los edificios. En 2000 Mitchell's Glengyle Ltd, dirigida por Hedley G Wright, compró la destilería y, tras cuatro años de reconstrucción, en 2004 se destiló el primer espirituoso. El nombre Glengyle ya estaba registrado como marca de un malta mezclado de las Highlands, por lo que el whisky se llama Kilkerran, por el nombre original de la ciudad, Ceann Loch Chille Chiarain.

Gama. La gama Kilkerran en la web de la marca incluye 12 y 16 años, un 8 años a graduación de barrica y Heavily Peated.

Por qué le importa. En la botella verá Kilkerran y no Glengyle: es el mismo whisky. Campbeltown es una localidad protegida por las Scotch Whisky Regulations 2009; la web de la marca indica que tiene tres destilerías. La OMS recuerda que no existe una cantidad segura de alcohol.