La Molisana Le Integrali
La gama integral de La Molisana: 18 formatos trefilados en bronce de sémola integral de trigo duro italiano, con unos 8 g de fibra por 100 g.
La Molisana Le Integrali es la gama integral de La Molisana. La pasta se elabora con sémola integral de trigo duro italiano, desarrollada por la empresa tras años de investigación y molida en su propio molino. Contiene unos 8 g de fibra y 15 g de proteína por 100 g, tiene un color cálido y mate, una superficie rugosa gracias a los moldes de bronce y un sabor suave con notas de nuez y madera.
La gama tiene 18 formatos largos, cortos y para sopa, numerados como los clásicos: Spaghetto quadrato integrale n.1, Linguine integrali n.6, Spaghetti integrali n.15, Penne rigate integrali n.20, Fusilli integrali n.28, Orecchiette pugliesi integrali n.30, Stelline integrali n.59, Farfalle rigate integrali n.66 y Rigacuore integrale n.1000 con forma de corazón. La cocción va de 5 a 14 minutos, en paquetes de 500 g.
La gama está pensada para quien quiere más fibra en su pasta. Su sabor suave combina con pescado y marisco, verduras, queso, setas y frutos secos.
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo duro italiano |
|---|---|
| Uso | Pasta rica en fibra (unos 8 g por 100 g) |
Qué incluye
- La Molisana Conchigliette integrali n.57
- La Molisana Ditaloni rigati integrali n.42
- La Molisana Farfalle rigate integrali n.66
- La Molisana Fusilli integrali n.28
- La Molisana Linguine integrali n.6
- La Molisana Maccheroni integrali n.37
- La Molisana Mezze penne rigate integrali n.19
- La Molisana Mezzi rigatoni integrali n.32
- La Molisana Orecchiette pugliesi integrali n.30
- La Molisana Pasta mista integrale n.58
- La Molisana Penne rigate integrali n.20
- La Molisana Pennoni rigati integrali n.21
- La Molisana Quadrotto integrale n.88
- La Molisana Radiatori integrali n.73
- La Molisana Rigacuore integrale n.1000
- La Molisana Spaghetti integrali n.15
- La Molisana Spaghetto quadrato integrale n.1
- La Molisana Stelline integrali n.59
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
La Molisana Le Integrali → tipo de → Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- La Molisana, Pasta seca de trigo duro
- Similares y diferentes
- Espaguetis, Penne, Fusilli, Orecchiette, Farfalle
Preguntas frecuentes
¿Cuánta fibra tiene La Molisana Le Integrali?
Unos 8 g por 100 g, con unos 15 g de proteína.
¿La pasta integral La Molisana está trefilada en bronce?
Sí, toda la gama se trefila en bronce, lo que le da una superficie rugosa.
Qué leer después
- Harina integral — Harina del grano entero, con salvado y germen, para la pasta integral, con más fibra.
- Penne — Tubos cortos de pasta cortados en diagonal en los extremos, lisos o rayados (rigate); el nombre significa «pluma» en italiano.
- Espaguetis — Pasta seca larga y fina, de sección redonda, hecha con sémola de trigo duro.
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