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🍾 Charles Heidsieck

Casa o tenuta vinicola ✔ Verificato: 10.2026 · fonti: 7 Aggiornato:

Maison di champagne a Reims fondata a 29 anni da Charles-Camille Heidsieck (nato nel 1822); i vini maturano nelle antiche cave di gesso, le Crayères.

Charles Heidsieck è una maison di champagne a Reims. Secondo la maison, Charles-Camille Heidsieck nacque nel 1822 e a 29 anni fondò una maison a sua immagine, cioè nel 1851. Nel 2011 la maison è passata alla famiglia Descours.

La maison acquistò le Crayères nel 1867: cantine nel gesso che, secondo la maison, risalgono al III secolo a.C. Sono oltre 8 km di gallerie a circa 30 m di profondità, con diversi milioni di bottiglie che maturano almeno quattro anni, alcune oltre quaranta. La maison data la sua prima cuvée millesimata al 1874 e si definisce la prima grande marca internazionale a produrre champagne Blanc de Blancs. Il suo Blanc des Millénaires, 100 % chardonnay, fu presentato per la prima volta nel 1993 con l'annata 1983.

Lo champagne è un vino a denominazione di origine protetta (AOC/DOP); secondo le sue regole il vino compie una seconda fermentazione in bottiglia. Charles Heidsieck è un marchio; Champagne è il nome di un luogo.

Dati

Anno di fondazione1851, Charles-Camille Heidsieck (secondo la maison)
RegioneReims, Marne (Champagne)
PaeseFrancia
Base giuridicamarchio; vini sotto DOP Champagne

Cosa comprende

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Domande frequenti

Quando è stata fondata Charles Heidsieck?

Secondo la maison, da Charles-Camille Heidsieck (nato nel 1822) a 29 anni, cioè nel 1851.

Che cosa sono le Crayères?

Cantine nel gesso acquistate dalla maison nel 1867; secondo essa, oltre 8 km di gallerie a circa 30 m di profondità.

Di chi è Charles Heidsieck?

Secondo la maison, nel 2011 è passata alla famiglia Descours.

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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.

Fonti

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