📍 Douro

Il Douro è una regione vinicola nel nord del Portogallo, lungo il fiume Douro, dal confine spagnolo quasi fino alla città di Oporto. I vigneti si trovano su ripidi terrazzamenti di scisto scuro, che nei secoli sono stati ricavati lungo i pendii. Le estati sono calde e secche, gli inverni freschi. Dal 2001 questo paesaggio è iscritto nella lista UNESCO come Regione vinicola dell'Alto Douro.

Il Douro è considerato una delle prime aree vinicole ufficialmente delimitate al mondo: i confini della zona furono fissati nel 1756. Qui si produce il Porto, un vino dolce liquoroso che viene poi affinato a Vila Nova de Gaia, di fronte a Oporto, insieme ai vini secchi della DOC Douro, rossi e bianchi. La zona è divisa in tre parti risalendo il fiume: Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior, e più si risale, più il clima è caldo e secco.

I vini rossi si producono da Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca e Tinto Cão. I bianchi provengono da Viosinho, Rabigato, Gouveio e Malvasia Fina. Il Porto e molti vini da tavola sono di solito blend di più uve, e gli appezzamenti antichi ospitano spesso decine di varietà piantate insieme.

Per un confronto con i vicini: a sud si trova il Dão, a nord il Vinho Verde, dove i vini sono bianchi e freschi, mentre oltre il confine, a est, si trovano la Ribera del Duero e il Toro spagnoli.