🥃 Fireball Cinnamon Whisky

Fireball Cinnamon Whisky è un marchio di bevanda alla cannella a base di whisky canadese, da 33 % vol. La produce l'azienda americana Sazerac. La bevanda deriva dalla linea di liquori aromatizzati Dr. McGillicuddy's, creata in Canada, e il marchio porta il nome attuale e l'etichetta rossa dal 2007.

Storia. Secondo Tasting Table, la bevanda è comparsa a metà degli anni Ottanta in Canada, e Sazerac l'ha acquistata da Seagram nel 1989. Per molto tempo le vendite sono state modeste; la crescita è iniziata dopo il rebranding del 2007. Secondo Bloomberg Businessweek, riportato da Punch, le vendite al dettaglio sono passate da circa 2 milioni di dollari nel 2011 a 61 milioni nel 2013.

Come si produce. Il produttore non rivela la ricetta, e il sito ufficiale indica solo che classe e gradazione dipendono dal prodotto. Tasting Table descrive la base come whisky canadese da botti di bourbon usate, aromatizzato con cannella naturale e altri ingredienti. A causa di partite europee con glicole propilenico, la fonte riferisce che questo ingrediente è stato eliminato da tutte le versioni.

La gamma. Oltre all'originale c'è Blazin' Apple, al gusto di mela, e la limitata Torch'd Vanilla, alla vaniglia. Si vendono anche bevande pronte in lattina, confezioni grandi e secchielli da festa con mini bottigliette.

Perché è importante per voi. Per la gradazione bassa e l'aromatizzazione è più un liquore che un whisky classico: non può chiamarsi «Canadian whisky». Con 33 % vol. è meno forte del consueto 40 %, ma un gusto dolce non significa meno alcol. L'OMS ricorda che non esiste un livello sicuro di consumo di alcol.