🥃 Glen Scotia
Distilleria e marchio di whisky single malt a Campbeltown; fondata nel 1832 come Scotia; una coppia di alambicchi; proprietario: Loch Lomond Group.
Glen Scotia è una distilleria e un marchio di whisky single malt scozzese a Campbeltown, sulla penisola di Kintyre. Fondata nel 1832 con il nome di Scotia, oggi è una delle distillerie più piccole della Scozia. È di proprietà del Loch Lomond Group, che produce malto di tre tipi: non torbato, moderatamente torbato e fortemente torbato.
Storia. Secondo Whiskypedia, la distilleria fu fondata nel 1832 e gestita da Stewart, Galbraith & Co fino al 1895. Sulle bottiglie compare il 1835, anno della registrazione ufficiale. Nel XX secolo la distilleria ha chiuso più volte e ha cambiato proprietario: si è fermata per due anni nel 1928, non ha funzionato dal 1984 al 1989 e ha lavorato a intermittenza dal 1994 al 1999. Dal 1994 apparteneva a Loch Lomond Distillers; nel 2014 la società madre è diventata Loch Lomond Group. Le fonti non concordano sulle date di questi passaggi.
La produzione. C'è una coppia di alambicchi. Le fonti non concordano su capacità e materiale degli alambicchi, quindi non li indichiamo. Tipi di malto diversi danno stili di whisky diversi.
La gamma. Una versione di 12 anni è uscita nel 2005, e nel 2012 sono state lanciate cinque versioni principali: 10, 12, 16, 18 e 21 anni.
Perché è importante per voi. Campbeltown è una regione del whisky definita dalla legge, e il nome può comparire solo sul whisky distillato nel distretto di South Kintyre. L'età sull'etichetta è quella del whisky più giovane contenuto nella bottiglia. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura per la salute.
Dati
| Anno di fondazione | 1832 (Scotia, Stewart & Galbraith); registrazione ufficiale nel 1835 |
|---|---|
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Campbeltown) |
| Categoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | malto d'orzo: non torbato, moderatamente e fortemente torbato |
| Metodo di distillazione | due volte, una coppia di alambicchi |
| Invecchiamento minimo | per legge almeno 3 anni in rovere; versioni principali da 10 a 21 anni |
| Alcol (% vol.) | per legge almeno 40 % vol.; le versioni differiscono |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Glen Scotia → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky, 🥃 Whisky torbato
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Tradizioni
- 🧑🤝🧑 Britannici
- Fa parte di
- 🥃 Whisky, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky), 🥃 Whisky di Campbeltown
- Simili e diversi
- 🥃 Ardmore, 🥃 Ardmore, 🥃 Clynelish, 🥃 Clynelish, 🥃 100 Pipers, 🥃 100 Pipers, 🥃 Springbank, 🥃 Springbank
Domande frequenti
È vero che Glen Scotia è una delle distillerie più piccole della Scozia?
Sì, Whiskypedia la definisce una delle più piccole: una coppia di alambicchi. Le fonti non indicano la capacità.
Quando è stata fondata Glen Scotia?
Nel 1832 come Scotia. La registrazione ufficiale è legata al 1835, anno riportato sulle bottiglie.
A chi appartiene Glen Scotia?
Al Loch Lomond Group; la distilleria stessa appartiene a Loch Lomond Distillers dal 1994. Le fonti differiscono sulle date dei passaggi.
Glen Scotia è torbata?
La distilleria produce malto di tre tipi: non torbato, moderatamente torbato e fortemente torbato. L'etichetta indica quale versione c'è nella bottiglia.
Quali versioni fanno parte della gamma principale?
Secondo Whiskypedia, nel 2012 sono state lanciate le versioni da 10, 12, 16, 18 e 21 anni.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🧑🤝🧑 Britannici — Abitanti della Gran Bretagna; il loro cheddar protetto del sud-ovest stagiona almeno 9 mesi e il tè si beve con il latte.
- 🥃 Whisky torbato — Whisky dall'aroma affumicato, da malto essiccato sul fuoco di torba; è uno stile, non una categoria giuridica a sé.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Glen Scotia (Scotia 1832, Stewart Galbraith & Co, one pair of stills, unpeated/medium/heavily peated malt, core range 2012, Loch Lomond)
- Whisky-distilleries.info: Glen Scotia distillery, Campbeltown (founded 1832, Loch Lomond Distillers)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
