🍷 Мюска де Бом-де-Веніз
Солодке кріплене мускатне вино з півдня долини Рони.
Мюска де Бом-де-Веніз — солодке кріплене мускатне вино з півдня долини Рони у Франції. Його роблять в околицях села Бом-де-Веніз. Сорт один: білий мускат, мускат дрібноягідний. Він дає яскравий квітковий аромат з нотами винограду, пелюсток троянд і абрикоса.
Це вен де натюрель, тобто «природно солодке вино». Бродіння переривають, додаючи виноградний спирт. Дріжджі зупиняються, і частина природного цукру лишається у вині. Міцність виходить близько 15%, смак солодкий і свіжий. Подають таке вино охолодженим, як аперитив або до десерту, до фруктів, м’яких сирів і сирів із пліснявою.
Мюска де Бом-де-Веніз належить до французького вина та до кріплених вин. Поруч із ним у південній Роні роблять сухі червоні вина іншого найменування. Солодке вино подають невеликими келихами, і його не варто зберігати після відкриття надто довго. Як будь-який алкоголь, пити його варто помірно.
Як пов’язано з темою «Вино»
🍷 Мюска де Бом-де-Веніз → → → 🍇 Мускат білий → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍷 Він ду натюрель
- Де роблять
- 🗺️ Французьке вино
- Пов’язано з
- 🍇 Мускат білий
- Схоже й відмінності
- 🍷 Він ду натюрель
Часті запитання
Що таке Мюска де Бом-де-Веніз?
Це солодке кріплене мускатне вино з півдня долини Рони у Франції.
З якого винограду його роблять?
З білого мускату, дрібноягідного мускату.
Що таке вен де натюрель?
Солодке вино, у якого бродіння зупинили виноградним спиртом, щоб зберегти природний цукор.
Що далі прочитати
- 🍇 Мускат білий — Найдавніший мускатний сорт із дрібними ягодами; дає ароматні солодкі й ігристі вина.
- 🗺️ Французьке вино — Вино й виноробство країни: регіони, сорти, найменування.
Схожі
🍷 Морі · 🍷 Рівзальт · 🍷 Расто · 🍷 Баньюльс · 🍷 Клерет де Ді · 🍷 Мютаж
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.