🥃 Aultmore

Marke oder Brennerei ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 5 Aktualisiert: 27.10.2026

Brennerei und Marke für Single Malt Whisky in Speyside, laut Bacardi seit 1897 in Betrieb; gehört zu Dewar's; Eigentümer ist Bacardi (John Dewar & Sons).

Aultmore ist eine Brennerei und eine Marke für Single Malt Scotch Whisky in Speyside. Laut Bacardi nahm sie 1897 die Produktion auf; Gründer war Alexander Edward, den Bacardi als örtlichen Geschäftsmann und Philanthropen beschreibt. Sie ist eine der fünf Single-Malt-Brennereien von Dewar's und gehört Bacardi.

Charakter. Laut Bacardi sickert das Wasser der Brennerei durch das nebelige Foggie Moss. Der Whisky heißt vor Ort „a nip of the Buckie Road“ und wird für sanfte grasige Noten gelobt.

Sortiment und Wachstum. 2014 brachte John Dewar & Sons Aultmore in der Kollektion Last Great Malts heraus: einen 12-Jährigen, einen 21-Jährigen für den Duty-Free-Handel und einen limitierten 25-Jährigen. 2022 kündigte Bacardi, dem die Brennerei seit fast 25 Jahren gehört, eine Erweiterung für 15 Millionen Pfund an, unter anderem mit weiteren Pot Stills, um die Kapazität bis Frühjahr 2024 zu verdoppeln.

Warum das für Sie wichtig ist. Achten Sie auf das Alter auf dem Etikett: 12, 21 und 25 Jahre sind unterschiedliche Whiskys. Single Malt Scotch wird in einer Brennerei aus Wasser und Malzgerste in Pot Stills hergestellt, mindestens 3 Jahre in Eichenfässern bis 700 Liter gereift und mit mindestens 40 % Vol. abgefüllt. Die WHO betont: Es gibt keine Alkoholmenge, die für die Gesundheit unbedenklich ist.

Fakten

Gründungsjahr	Produktion ab 1897, Alexander Edward, laut Bacardi; Speyside
Rechtsgrundlage	Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky)
Rohstoff	Wasser, das durch das Foggie Moss sickert, laut Bacardi
Mindestreifung	gesetzlich mindestens 3 Jahre in Eichenfässern; Abfüllungen 2014: 12, 21 und 25 Jahre
Alkoholgehalt (% vol.)	gesetzlich mindestens 40 % Vol.

Was dazugehört

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Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt

🥃 Aultmore → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen

Verbindungen

Vorheriger Schritt: 🥃 Bacardi Limited
Verpackt in: 🍷 Eichenfass
Hergestellt aus: 🥃 Gerste und Malz im Whisky
Was es enthält: 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
Worauf es wirkt: 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
Traditionen: 🧑‍🤝‍🧑 Briten
Gehört zu: 🥃 Whisky, 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Scotch Whisky, 🥃 Speyside-Whisky
Verwandt mit: 🌍 Westeuropa
Ähnlich und verschieden: 🥃 Dewar's, 🥃 Aberfeldy, 🥃 The Deveron 12 Year Old, 🥃 The Deveron 18 Year Old, 🥃 Allt-a-Bhainne

Häufige Fragen

Warum heißt Aultmore „a nip of the Buckie Road“?

So lautet der örtliche Name des Whiskys in der Pressemitteilung von Bacardi von 2014; deren Ursprung wird dort nicht erklärt.

Wer hat Aultmore gegründet?

Laut Bacardi Alexander Edward, ein örtlicher Geschäftsmann und Philanthrop; die Produktion begann 1897.

Wem gehört Aultmore?

Bacardi, über John Dewar & Sons; Aultmore ist eine der fünf Single-Malt-Brennereien von Dewar's.

Welche Aultmore-Abfüllungen kamen 2014 heraus?

Ein 12-Jähriger, ein 21-Jähriger für den Duty-Free-Handel und ein limitierter 25-Jähriger in der Kollektion Last Great Malts.

Was Sie als Nächstes lesen können

🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
🌍 Westeuropa — Frankreich, die Niederlande, Großbritannien, Irland, Belgien und Luxemburg: mildes, feuchtes Klima, Weiden und Hunderte Käsesorten – Roquefort, Camembert, Gouda, Cheddar.
🧑‍🤝‍🧑 Briten — Bewohner Großbritanniens; ihr geschützter Cheddar aus dem Südwesten reift mindestens 9 Monate, und der Tee wird mit Milch getrunken.

Quellen

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