🍇 Traminer
Antigo grupo de castas brancas que inclui a Gewürztraminer.
A Traminer é um grupo antigo de castas brancas. A famosa Gewürztraminer pertence-lhe. O grupo vem da Europa Central e os vinhos mais conhecidos vêm da Alsácia, em França, e do Jura, onde a casta se chama Savagnin.
A videira dá bagas de casca rosada. O vinho é aromático: cheira a rosa, pétalas e especiarias. A Traminer pode dar vinhos tanto secos como doces.
A sua principal característica é a árvore genealógica. É uma das castas mais antigas conhecidas e muitas outras descendem dela ou de parentes próximos. A análise de ADN mostra que, por exemplo, a Grüner Veltliner e a Sauvignon Blanc têm a Traminer (Savagnin) entre os progenitores. Assim, a Traminer é um «antepassado» de toda uma família de castas. Por isso é estudada não só pelo vinho, mas pela história da uva.
Como se liga ao tema «Vinho»
🍇 Traminer → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Onde cresce
- 📍 Alsace, 📜 Jura (Swiss canton), 📍 Transcarpátia, 📍 Berehove, 📍 Vynohradiv (Chorna Hora), 📍 Mukachevo, 📍 Uzhhorod, 📍 Serednie, 📍 Saxony, 📍 Vulkanland Steiermark, 📍 Black Sea
- Casta principal em
- 📍 Vulkanland Steiermark, 📜 Khan Krum, 📜 Shumen, 📍 Croatian Danube, 📜 Viennese Gemischter Satz, 📍 Târnave
- Relacionado a
- 🍷 Vin jaune
- Vinhos feitos com ela
- 🍷 Vinho doce
- Descendentes
- 🍇 Pinot Noir, 🍇 Grüner Veltliner, 🍇 Sauvignon Blanc, 🍇 Chenin Blanc, 🍇 Verdelho, 🍇 Petit Manseng, 🍇 Alfrocheiro, 🍇 Pálava, 🍇 Godello, 🍇 Bastardo
Perguntas frequentes
O que é a Traminer?
É um grupo antigo de castas brancas aromáticas, ao qual pertence a Gewürztraminer.
Onde se cultiva a Traminer?
É mais conhecida na Alsácia, em França, e no Jura, onde se chama Savagnin.
Porque é a Traminer importante para a história da uva?
É muito antiga e aparentada com muitas castas, por exemplo a Grüner Veltliner e a Sauvignon Blanc.
O que ler a seguir
- 📍 Târnave — Os vales dos dois rios Târnava.
- 🍇 Pinot Noir — Famosa casta tinta da Borgonha, em França, que dá vinhos leves e elegantes e o Champagne.
- 📍 Transcarpátia — Colinas ao pé dos Cárpatos; desde 2024 uma indicação geográfica protegida, «Zakarpattia».
- 🍷 Vin jaune — Vinho seco amarelo do Jura que amadurece durante anos numa pipa sob um véu de levedura.
- 📍 Vulkanland Steiermark — A Estíria oriental, com solos vulcânicos.
Semelhantes
🍇 Welschriesling · 🍇 Muscat Ottonel · 🍇 Furmint · 🍇 Pinot Blanc · 🍇 Fetească Regală · 🍇 Hárslevelű