🍇 Moscatel Galego Branco
A mais antiga variedade de Moscatel, de bagos pequenos, que dá vinhos doces e espumantes aromáticos.
A Muscat Blanc à Petits Grains é uma das variedades mais antigas, com bagos pequenos. Pensa-se que venha da Grécia ou do Mediterrâneo oriental. Era cultivada na Antiguidade e hoje encontra-se em muitos países. Tem dezenas de nomes locais.
A sua característica principal é um aroma marcado: flores, mel, pêssego, raspa de laranja. A variedade dá uma grande gama de vinhos. É usada em espumantes como o Asti e o Moscato d'Asti, no Piemonte; em vinhos secos e meio-secos na Alsácia; em vinhos licorosos doces no sul de França (Muscat de Lunel, Muscat de Beaumes-de-Venise, Muscat du Cap Corse) e na ilha grega de Samos. Também cresce na Estíria, na Crimeia e noutros lugares.
A Muscat Blanc está ligada aos espumantes e aos licorosos, e a muitas variedades aparentadas. Está no pedigree da Muscat of Alexandria, da Muscat Fleur d'Oranger, da Moscato Giallo, da Aleatico, da Muscaris e de muitas outras. Por isso é chamada uma das antepassadas de muitas variedades modernas. Os vinhos feitos com ela servem-se com fruta, sobremesas e cozinha asiática.
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho grego
- Onde cresce
- 📍 Piedmont, 📍 Alsace, 📍 Languedoc, 📍 Samos, 📍 Crimeia
- Casta principal em
- Itália: 📜 Asti, 📍 Piedmont, 📜 Canelli, 📜 Moscato di Sorso-Sennori, 📜 Strevi, 📜 Loazzolo, 📜 Moscadello di Montalcino, 📜 Moscato di Trani, 📜 Noto, 📜 Siracusa, 📜 Moscato di Sardegna
França: 📜 Muscat de Beaumes-de-Venise, 📜 Clairette de Die, 📜 Muscat de Frontignan, 📜 Muscat de Rivesaltes, 📜 Muscat de Lunel, 📜 Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, 📜 Muscat de Mireval, 📜 Muscat du Cap Corse, 📜 Crémant de Die
Grécia: 📍 Samos, 📜 Muscat of Patras, 📜 Muscat of Rio Patras, 📜 Muscat of Kefalonia, 📜 Muscat of Rhodes
Áustria: 📍 Styria
Croácia: 📜 Momjan Muscat
Eslováquia: 📜 Tokaj wine of the Slovak region
Espanha: 📜 Valles de Sadacia - Relacionado a
- 🍷 Asti, 🍷 Moscato d'Asti, 🍷 Clairette de Die, 🍷 Muscat de Beaumes-de-Venise
- Vinhos feitos com ela
- 🍷 Espumante, 🍷 Vinho licoroso
- Descendentes
- 🍇 Brachetto, 🍇 Moscato giallo, 🍇 Bouvier, 🍇 Muscat Fleur d'Oranger, 🍇 Muscat Précoce de Saumur, 🍇 Pécsi Szagos, 🍇 Morio-Muskat, 🍇 Moscato di Scanzo, 🍇 Malvasia di Schierano, 🍇 Ingram's Muscat, 🍇 Jaén-Moscatel, 🍇 Malvasia Odorosissima, 🍇 Moscato Violetto, 🍇 Aleatico, 🍇 Muscaris, 🍇 Muscat of Alexandria
Perguntas frequentes
O que é a Muscat Blanc à Petits Grains?
Uma das variedades de uva mais antigas, com bagos pequenos e aromáticos.
Que vinhos se fazem com ela?
Espumantes (Asti), vinhos secos, doces e licorosos.
Onde cresce?
Em Itália, França, Grécia (Samos), Áustria, Crimeia e muitos outros lugares.
Semelhantes
🍇 Clairette · 🍇 Malvasia di Casorzo · 🍇 Centorotolli · 🍇 Malvasia di Candia Aromatica · 🍇 Romeiko · 🍇 Magarach 417