🥃 Barbancourt 3 Star
La versión envejecida más joven del ron haitiano Barbancourt: jugo de caña, cuatro años en barricas de roble, 43 % vol.
Barbancourt 3 Star es la versión envejecida más joven del ron haitiano Barbancourt, identificada con tres estrellas en la etiqueta. Según las reseñas, tiene cuatro años de envejecimiento y una graduación de 43 % vol. Los críticos lo clasifican como ron de estilo agrícola, es decir, elaborado a partir de jugo de caña de azúcar.
La materia prima es jugo de caña fresco, no melaza. Según la descripción del productor, transmitida por uno de los autores de reseñas, el ron madura cuatro años en barricas de roble; ese mismo autor escribe que suelen ser de roble francés y no barricas de bourbon. Las reseñas no describen la destilación de esta versión concreta, así que conviene consultar la descripción del productor. Los catadores lo consideran joven y seco, y las valoraciones de las reseñas difieren bastante.
Por qué es importante para usted. El 3 Star se compara más fácilmente con el 5 Star Réserve Spéciale; la diferencia principal es la edad: cuatro años frente a ocho. El ron más joven se usa con más frecuencia en cócteles, mientras que el más añejo se disfruta despacio. Los años adicionales cambian el sabor, pero no hacen la bebida más segura: la OMS recuerda que no existe una cantidad de alcohol sin riesgo.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 43 % vol. (según Drinkhacker) |
|---|---|
| Materia prima | jugo de caña fresco |
| Envejecimiento mínimo | 4 años (indicación de edad) |
| Tipo de barrica | barricas de roble; según una reseña, normalmente roble francés |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Barbancourt 3 Star → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Caña de azúcar y melaza
- Qué contiene
- 🧪 Agua, 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Barbancourt, 🥃 Ron
- Similares y diferentes
- 🥃 Ron agrícola, 🥃 Barbancourt 5 Star Réserve Spéciale, 🥃 Barbancourt 5 Star Réserve Spéciale, 🥃 Barbancourt Réserve du Domaine, 🥃 Barbancourt Réserve du Domaine
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que el Barbancourt 3 Star se elabora con melaza?
No. Las reseñas citan como materia prima el jugo de caña fresco, en estilo agrícola.
¿Cuántos años envejece el 3 Star?
Cuatro años, según la reseña de Drinkhacker y la descripción del productor.
¿Cuál es la graduación del 3 Star?
Drinkhacker indica 43 % vol. (86 proof). Verifique la etiqueta de la botella.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🧪 Agua — ~87 % de la leche.
- 🥃 Ron agrícola — Ron solo de jugo de caña fermentado; el término «agricultural» es exclusivo de IG de la Francia de ultramar y Madeira; AOC Martinica desde 1996.
- 🥃 Barbancourt 5 Star Réserve Spéciale — La versión de edad intermedia del ron haitiano Barbancourt: jugo de caña, ocho años en roble de Limousin, 43 % vol.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Drinkhacker: Rhum Barbancourt 4 Years Old (3 Stars; agricole style, fresh cane juice, 43 %)
- Books, Rum and Then Some: Barbancourt's 3 Star / 4 Ans (4 years in oak, 100 % cane juice, French oak)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)