Di Martino Pasta di Gragnano IGP (Ді Мартіно Паста ді Граньяно IGP)
Основна лінійка сухої пасти Di Martino з Граньяно: класичні довгі й короткі формати з семоли італійської твердої пшениці зі статусом Pasta di Gragnano IGP.
Di Martino Pasta di Gragnano IGP (Ді Мартіно Паста ді Граньяно IGP) — основна лінійка сухої пасти пастифіціо Di Martino з Граньяно: класичні довгі й короткі формати. Склад — семола з італійської твердої пшениці та вода; компанія наголошує на джерельній воді гір Монті-Латтарі. Тісто витягують через бронзові фільєри, тож поверхня пасти шорстка й добре тримає соус, а сушать його повільно за низької температури. Лінійка має статус Pasta di Gragnano IGP — захищеної географічної назви ЄС.
Серед довгих форматів — спагеті, тонші спагеттіні, лінгвіні, букатіні, вермічеллі та товстіші вермічеллоні. Серед коротких — пенне (зокрема пенне мецані рігате й пенне ціті), рігатоні, тортильйоні, фузилі з отвором, джемеллі, фарфалле, радіаторі, мецце маніке. Є й дрібна пастина для супів: діталіні, анеллі, стелліне, орцо, алфавіт.
На сторінках продуктів компанія пропонує класичні поєднання: букатіні з карбонарою, лінгвіні з песто, спагеті з томатами й базиліком. Це паста на щодень — для томатних, м'ясних і овочевих соусів, страв із рибою та морепродуктами.
Факти
| Сировина | Семола з італійської твердої пшениці, вода |
|---|---|
| Призначення | Суха паста Pasta di Gragnano IGP на щодень |
Що входить
Знайдено: 61 із 61
D
- Di Martino Alfabeto (Ді Мартіно Алфабето)
- Di Martino Anelli (Ді Мартіно Анеллі)
- Di Martino Bucatini (Ді Мартіно Букатіні)
- Di Martino Canneroni Lisci (Ді Мартіно Каннероні Ліші)
- Di Martino Canneroni Rigati (Ді Мартіно Каннероні Рігаті)
- Di Martino Chifferi Lisci (Ді Мартіно Кіффері Ліші)
- Di Martino Ditali Lisci (Ді Мартіно Діталі Ліші)
- Di Martino Ditalini Lisci (Ді Мартіно Діталіні Ліші)
- Di Martino Ditalini Rigati (Ді Мартіно Діталіні Рігаті)
- Di Martino Elicoidali (Ді Мартіно Елікоїдалі)
- Di Martino Farfalle (Ді Мартіно Фарфалле)
- Di Martino Fresine (Ді Мартіно Фрезіне)
- Di Martino Fusillata Casareccia (Ді Мартіно Фузіллата Казаречча)
- Di Martino Fusilli Corti Col Buco (Ді Мартіно Фузіллі Корті Кол Буко)
- Di Martino Gemelli (Ді Мартіно Джемеллі)
- Di Martino Genovesine Mezzanelli Lisce (Ді Мартіно Дженовезіне Меццанеллі Ліше)
- Di Martino Gigli (Ді Мартіно Джілі)
- Di Martino Gnocchi Napoletani (Ді Мартіно Ньоккі Наполетані)
- Di Martino Gnocchi Sardi (Ді Мартіно Ньоккі Сарді)
- Di Martino Linguettine (Ді Мартіно Лінгуеттіне)
- Di Martino Linguine (Ді Мартіно Лінгуїне)
- Di Martino Lumache (Ді Мартіно Лумаке)
- Di Martino Lumachine (Ді Мартіно Лумакіне)
- Di Martino Lumaconi (Ді Мартіно Лумаконі)
- Di Martino Margheritine (Ді Мартіно Маргерітіне)
- Di Martino Mezzanelli Tagliati Lisci (Ді Мартіно Меццанеллі Тальяті Ліші)
- Di Martino Mezzanelli Tagliati Rigati (Ді Мартіно Меццанеллі Тальяті Рігаті)
- Di Martino Mezzani Tagliati Lisci (Ді Мартіно Меццані Тальяті Ліші)
- Di Martino Mezzani Tagliati Rigati (Ді Мартіно Меццані Тальяті Рігаті)
- Di Martino Mezze Maniche Rigate (Ді Мартіно Мецце Маніке Рігате)
- Di Martino Mezzi Canneroni Lisci (Ді Мартіно Мецці Каннероні Ліші)
- Di Martino Mezzi Canneroni Rigati (Ді Мартіно Мецці Каннероні Рігаті)
- Di Martino Mezzi Occhi Di Lupo (Ді Мартіно Мецці Оккі Ді Лупо)
- Di Martino Mezzi Rigatoni (Ді Мартіно Мецці Рігатоні)
- Di Martino Mista Corta (Ді Мартіно Міста Корта)
- Di Martino Occhi Di Lupo (Ді Мартіно Оккі Ді Лупо)
- Di Martino Orzo (Ді Мартіно Орцо)
- Di Martino Penne a Candela (Ді Мартіно Пенне а Кандела)
- Di Martino Penne Mezzanelli Lisce (Ді Мартіно Пенне Меццанеллі Ліше)
- Di Martino Penne Mezzanelli Rigate (Ді Мартіно Пенне Меццанеллі Рігате)
- Di Martino Penne Mezzani Lisce (Ді Мартіно Пенне Меццані Ліше)
- Di Martino Penne Mezzani Rigate (Ді Мартіно Пенне Меццані Рігате)
- Di Martino Penne Ziti Lisce (Ді Мартіно Пенне Ціті Ліше)
- Di Martino Penne Ziti Rigate (Ді Мартіно Пенне Ціті Рігате)
- Di Martino Penne Zitoni Lisce (Ді Мартіно Пенне Цітоні Ліше)
- Di Martino Pennoni (Ді Мартіно Пенноні)
- Di Martino Radiatori (Ді Мартіно Радіяторі)
- Di Martino Rigatoni (Ді Мартіно Рігатоні)
- Di Martino Rosmarino (Ді Мартіно Росмаріно)
- Di Martino Spaghetti (Ді Мартіно Спагеті)
- Di Martino Spaghettini (Ді Мартіно Спагеттіні)
- Di Martino Stelline (Ді Мартіно Стелліне)
- Di Martino Stivalettini (Ді Мартіно Стівалеттіні)
- Di Martino Tofette (Ді Мартіно Тофетте)
- Di Martino Tortiglioni (Ді Мартіно Тортільоні)
- Di Martino Tubettini (Ді Мартіно Тубеттіні)
- Di Martino Vermicelli (Ді Мартіно Вермічеллі)
- Di Martino Vermicelloni (Ді Мартіно Вермічеллоні)
- Di Martino Ziti Tagliati Lisci (Ді Мартіно Ціті Тальяті Ліші)
- Di Martino Ziti Tagliati Rigati (Ді Мартіно Ціті Тальяті Рігаті)
- Di Martino Zitoni Tagliati Lisci (Ді Мартіно Цітоні Тальяті Ліші)
Як пов’язано з темою «Паста»
Di Martino Pasta di Gragnano IGP (Ді Мартіно Паста ді Граньяно IGP) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Семола (semola di grano duro), 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum)
- Входить до
- Di Martino (Ді Мартіно), Паста ді Граньяно (Pasta di Gragnano), Суха паста з твердої пшениці
- Схоже й відмінності
- Спагеті (spaghetti), Букатіні (bucatini), Лінгвіні (linguine), Вермічеллі (vermicelli), Пенне (penne), Ригатоні (rigatoni), Тортильйоні (tortiglioni), Джемеллі (gemelli), Фарфалле (farfalle), Радіаторі (radiatori)
Часті запитання
Чи є ця лінійка пастою Pasta di Gragnano IGP?
Так. Пасту роблять у Граньяно з семоли італійської твердої пшениці й води, витягують через бронзові фільєри й повільно сушать.
Які формати входять до лінійки?
Довгі — спагеті, спагеттіні, лінгвіні, букатіні, вермічеллі; короткі — пенне, рігатоні, тортильйоні, джемеллі, фарфалле; а також пастина для супів.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- Спагеті (spaghetti) — Довга тонка суха паста круглого перерізу з семоли твердої пшениці.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- Пенне (penne) — Короткі трубки пасти з косим зрізом на кінцях, гладкі або рифлені (rigate); назва італійською означає «перо».
- Лінгвіні (linguine) — Довга суха паста з пласким, трохи опуклим перерізом, схожа на маленьку вузьку тальятелле; виробники називають її лігурійською довгою пастою для песто.
Схожі
Di Martino Barbie (Ді Мартіно Барбі) · Di Martino Pasta BIO (Ді Мартіно Паста Біо) · Di Martino Formati Doppia Lunghezza (Ді Мартіно Форматі Доппія Лунгецца) · Di Martino Formati Regionali (Ді Мартіно Форматі Реджонали) · Di Martino Formati Speciali (Ді Мартіно Форматі Спеціалі) · Afeltra Biologica 100% Grano Italiano (Афельтра Біолоджика 100% Грано Італьяно)