Rustichella d'Abruzzo Classica (Рустікелла д'Абруццо Класіка)

Rustichella d'Abruzzo Classica (Рустікелла д'Абруццо Класіка) — основна лінійка абруцького виробника: суха паста з твердої пшениці, лише із семоли та води. Як і решту сухої пасти бренду, тісто витягують через бронзові фільєри, що дають шорстку поверхню, і повільно сушать за низької температури — за словами компанії, за 35–40 °C до 50 годин.

В інтернет-крамниці лінійку поділено на довгі форми, короткі форми й пастину. Серед довгих — капелліні, спагеттіні, спагеті, Spaghettone del Leone, лінгвіні, кітарра (спагеті алла кітарра), букатіні, феттучіне та рифлені папарделе. Серед коротких — пенне й пенне рігате, пеннетте, фузилі, мецце маніке, ригатончіні, ригатоні, тортильйоні, казаречче та креста ді галло. Поруч у крамниці є споріднені підгрупи: регіональні форми, великі формати й ароматизована паста із семоли.

Classica — паста на щодень: до томатного соусу, карбонари, аматричани, альо оліо та запечених страв.