De Cecco Pasta all'uovo
Pasta all'uovo De Cecco di semola e uova fresche di categoria A da galline allevate a terra: tagliatelle, pappardelle, lasagne, pastine.
De Cecco Pasta all'uovo è la linea di pasta all'uovo De Cecco. Secondo il sito ufficiale è impastata solo con uova fresche di categoria A da galline allevate a terra e semola fresca di qualità pregiata. De Cecco non utilizza né uova né prodotti da galline allevate in gabbia per nessuno dei suoi prodotti a base di uovo. La percentuale di uovo non è indicata sulla pagina della linea.
La linea comprende oltre 30 prodotti, divisi in nidi, matassine, pasta al forno, pastine e specialità: Tagliatelle n° 104, Fettuccine, Pappardelle, Taglierini, Tagliolini, Paglia e fieno, Lasagne n° 112, Cannelloni, Garganelli, Strozzapreti, Maccheroni alla Chitarra, Chitarrina Abruzzese, Tonnarelli e le pastine Stelline, Filini e Alfabeto. Ci sono anche versioni con spinaci.
Le Tagliatelle n° 104 cuociono in appena 3 minuti, molto meno della pasta di semola.
La pasta all'uovo si abbina a burro e formaggi, ragù, lasagne al forno e brodi.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, uova fresche cat. A da galline allevate a terra |
|---|---|
| Uso | Pasta all'uovo: nidi, lasagne, pastine |
Cosa comprende
- De Cecco Alfabeto n.673 all'uovo
- De Cecco Cannelloni n.100 all'uovo
- De Cecco Chitarrina Abruzzese n.399 all'uovo
- De Cecco Farfalline n.695 all'uovo
- De Cecco Fettuccine n.103 all'uovo
- De Cecco Fettuccine n.303 all'uovo
- De Cecco Fettuccine n.310 all'uovo con spinaci
- De Cecco Filini n.613 all'uovo
- De Cecco Garganelli n.115 all'uovo
- De Cecco Grattata n.623 all'uovo
- De Cecco Lancette n.609 all'uovo
- De Cecco Lasagne n.112 all'uovo
- De Cecco Lasagne n.114 all'uovo con spinaci
- De Cecco Lasagnette n.302 all'uovo
- De Cecco Maccheroni alla Chitarra n.99 all'uovo
- De Cecco Pappardelle n.101 all'uovo
- De Cecco Pappardelle n.301 all'uovo
- De Cecco Quadrucci n.672 all'uovo
- De Cecco Risi n.674 all'uovo
- De Cecco Sorpresine n.611 all'uovo
- De Cecco Stelline n.675 all'uovo
- De Cecco Strozzapreti n.116 all'uovo
- De Cecco Tagliatelle n.104 all'uovo
- De Cecco Tagliatelle n.107 all'uovo con spinaci
- De Cecco Tagliatelle n.108 all'uovo paglia e fieno
- De Cecco Tagliatelle n.304 all'uovo
- De Cecco Tagliatelline n.133 all'uovo
- De Cecco Taglierini n.105 all'uovo
- De Cecco Taglierini n.305 all'uovo
- De Cecco Tagliolini n.106 all'uovo
- De Cecco Tagliolini n.306 all'uovo
- De Cecco Tonnarelli n.312 all'uovo
Come si collega al tema «Pasta»
De Cecco Pasta all'uovo → tipo di → Pasta all'uovo → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- 🥚 Uovo di gallina, Semola di grano duro
- Fa parte di
- 🏭 De Cecco, Pasta all'uovo
- Simili e diversi
- Tagliatelle, Pappardelle, Fettuccine, Sfoglie per lasagne, Garganelli, Stelline
Domande frequenti
Quali uova usa De Cecco per la pasta all'uovo?
Uova fresche di categoria A da galline allevate a terra; nessun uovo da galline in gabbia.
Quanto cuociono le Tagliatelle n° 104 De Cecco?
3 minuti, secondo il sito ufficiale.
Cosa leggere dopo
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
- Sfoglie per lasagne — Sfoglie rettangolari larghe e piatte di pasta, disposte a strati con il condimento e cotte al forno nelle lasagne; Barilla, per esempio, le prepara con semola di grano duro e uova fresche.
- Semola di grano duro — Sfarinato granuloso e giallo ottenuto dal grano duro: la materia prima principale della pasta secca.
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