🍾 Louis Roederer

Louis Roederer è una maison di Champagne di Reims, nel dipartimento della Marna. Wikidata la data al 1776, e nel 2026 la maison celebra i 250 anni. Porta il nome di Louis Roederer che, secondo la maison, ereditò l’attività nel 1833 e a metà Ottocento acquistò vigneti grand cru, quando la maggior parte delle maison comprava le uve. La maison si definisce indipendente e familiare; è guidata da Frédéric Rouzaud, della settima generazione.

Secondo la maison, coltiva 250 ha situati esclusivamente nei grands e premiers crus della Marna. Il vino più noto è Cristal, creato nel 1876 da Louis Roederer II come prima cuvée di prestigio della maison. La gamma comprende anche Collection, multi-millesimo, vini millesimati (tra cui un rosé e un blanc de blancs), Cristal Rosé e Brut Nature.

Lo Champagne è un vino a denominazione di origine protetta (DOP). Le bollicine derivano solo da una seconda fermentazione in bottiglia, il vino matura almeno 15 mesi prima della vendita (36 se millesimato) e tutta la produzione avviene soltanto nella zona delimitata. Louis Roederer è un marchio; Champagne è il nome di un luogo.

Perché è importante per voi. Brut nature in etichetta indica la categoria di zucchero più bassa prevista dalle regole, senza zucchero aggiunto dopo la seconda fermentazione; «Cristal» o «Collection» sono nomi propri della maison. L’OMS ricorda: non esiste un livello sicuro di consumo di alcol.