🥃 RumChata

Marchio o distilleria ✔ Verificato: 10.2026 · fonti: 5 Aggiornato: 27.10.2026

Liquore alla crema americano dal 2009: rum caraibico, panna e una miscela di spezie con cannella e vaniglia, ispirato all'horchata; prodotto a Pewaukee (Wisconsin).

RumChata è un liquore alla crema americano lanciato nel 2009. Secondo il produttore è bilanciato dal rum caraibico, leggermente speziato con cannella e addolcito con vaniglia; l'idea viene dall'horchata, una bevanda messicana tradizionale a base di riso e latte.

Storia. Il liquore è stato creato da Tom Maas, fondatore e master blender, che ha iniziato a sperimentare nella propria cucina. Secondo il comunicato di E. & J. Gallo del 2021 è fatto con panna fresca, rum e una miscela di spezie esclusiva, ed è prodotto da Midwest Custom Bottling a Pewaukee, nel Wisconsin. Nell'aprile 2021 Gallo ha annunciato un accordo per acquistare Agave Loco, proprietaria del marchio, insieme a questo imbottigliatore; la chiusura era prevista per il 16 aprile 2021 e le condizioni non sono state rese note.

La gamma. Oltre all'Original, il produttore cita Pineapple Cream, Coconut Cream e il Peppermint Bark stagionale.

Perché è importante per voi. RumChata contiene panna, quindi chi ha un'allergia alle proteine del latte vaccino o un'intolleranza al lattosio deve fare attenzione. Secondo le norme UE (regolamento 2019/787) un liquore ha almeno il 15 % vol.; controllate in etichetta la gradazione di ogni versione. L'OMS ricorda che nessun livello di consumo di alcol è sicuro.

Dati

Anno di fondazione	2009, Tom Maas; Gallo ha annunciato l'acquisto di Agave Loco nell'aprile 2021
Base giuridica	UE: liquore di almeno 15 % vol. (reg. (UE) 2019/787)
Materia prima	rum caraibico, panna, miscela di spezie (cannella, vaniglia)

Cosa comprende

Collegamenti principali. Clicca su un argomento per aprirlo.

Come si collega al tema «Distillati e liquori»

🥃 RumChata → tipo di → 🍸 Liquori → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose

Collegamenti

Fatto con: 🥃 Rum, 🥛 Panna
Cosa contiene: 🍬 Zucchero, 🍷 Etanolo
Su cosa influisce: 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
Tradizioni: 🧑‍🤝‍🧑 Statunitensi
Fa parte di: 🍸 Liquori
Collegato a: 🌍 America del Nord
Simili e diversi: 🥃 Liquore alla crema irlandese (Irish Cream), 🥃 Baileys, 🥃 Kahlúa

Domande frequenti

Nel RumChata c'è vera panna?

Sì. Secondo il comunicato Gallo del 2021 è fatto con panna fresca, rum e una miscela di spezie esclusiva; cercate l'indicazione del latte in etichetta.

Chi ha creato RumChata?

Tom Maas, fondatore e master blender; il liquore è uscito nel 2009.

Di chi è RumChata?

Nell'aprile 2021 E. & J. Gallo ha annunciato un accordo per acquistare Agave Loco, proprietaria del marchio, e lo stabilimento Midwest Custom Bottling a Pewaukee, nel Wisconsin.

Quali versioni di RumChata esistono?

Secondo il produttore: Original, Pineapple Cream, Coconut Cream e il Peppermint Bark stagionale.

Cosa leggere dopo

🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
🥃 Rum — Distillato di melassa, sciroppo o succo di canna da zucchero: nell'UE almeno 37,5 % vol., senza aromi né alcol aggiunto, fino a 20 g/l di zucchero.
🍬 Zucchero — Saccarosio aggiunto a latte condensato, gelati e yogurt dolci; OMS: zuccheri liberi sotto il 10 % dell'energia giornaliera.
🌍 America del Nord — USA e Canada: 9,5 milioni di vacche USA hanno dato 232 miliardi di libbre di latte (2025); il Wisconsin fa un quarto del formaggio, il Canada ha le quote.

Simili

🥃 Southern Comfort · 🥃 Tia Maria · 🥃 Frangelico · 🥃 Irish Mist · 🥃 Tuaca · 🥃 Salmiakki Koskenkorva

⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.

Fonti

Tutti gli argomenti