🥃 The Famous Grouse
Whisky escocés blended de Perth; creado por la familia Gloag a finales del siglo XIX; 40 % vol.; pertenece a William Grant & Sons desde 2024-2025.
The Famous Grouse es un whisky escocés blended que la familia Gloag creó en Perth a finales del siglo XIX. El emblema es un lagópodo rojo (grouse), y la graduación de la versión básica es de 40 % vol. Antes la marca pertenecía a Edrington; en 2024 William Grant & Sons anunció su compra y, según la prensa, la operación se completó en 2025.
Historia. El negocio empezó con la tienda de ultramarinos de John Brown en Perth en 1800 y más tarde pasó a la familia Gloag. Según Difford's Guide, un blend para los visitantes de las Highlands se llamó Grouse Brand en 1896 y el 12 de agosto de 1905 se rebautizó The Famous Grouse. El ave de la etiqueta la pintó Philippa, hija de Matthew Gloag III. Highland Distillers compró la empresa en 1970 y Edrington a finales de los años noventa; las fuentes discrepan sobre el año, por eso no lo damos. El 24 de septiembre de 2024 William Grant & Sons anunció la compra de la marca y de Naked Malt.
Cómo se elabora. Según Difford's Guide, el blend incluye whiskies de malta, entre ellos Macallan y Highland Park, y whisky de grano; la graduación es de 40 % vol. También existen Smoky Black, con whiskies turbados de Islay y Glenturret, Mellow Gold y Snow Grouse, un blend de whiskies de grano de 2008. Naked Grouse se vende ahora como un blended malt independiente.
Por qué le importa. Es un blend, no un single malt: la palabra «blended» significa una mezcla de whiskies de malta y de grano. El propietario cambió hace poco, por lo que en descripciones antiguas aún puede aparecer Edrington. La OMS recuerda: no existe una cantidad de alcohol que sea segura.
Datos
| Año de fundación | 1896/1897 (Grouse Brand), familia Gloag, Perth; The Famous Grouse desde el 12.08.1905 |
|---|---|
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| Categoría de la UE | 2 – whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | whiskies de malta y de grano; entre los de malta, Macallan, Highland Park y Glenturret |
| Tipo de barrica | barricas de roble; la composición exacta de las barricas de la versión básica no se precisa en nuestras fuentes |
| Envejecimiento mínimo | por ley, desde 3 años en roble; sin indicación de edad |
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 The Famous Grouse → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🧪 Agua, 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Tradiciones
- 🧑🤝🧑 Británicos
- Forma parte de
- 🥃 Whisky, 🥃 Whisky escocés blended, 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Relacionado con
- 🌍 Europa Occidental
- Similares y diferentes
- 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Chivas Regal, 🥃 Cutty Sark, 🥃 Cutty Sark, 🥃 Vat 69, 🥃 Vat 69, 🥃 Ballantine's, 🥃 Ballantine's, 🥃 The Balvenie, 🥃 The Balvenie
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que The Famous Grouse sigue siendo de Edrington?
No. Edrington vendió la marca a William Grant & Sons: la operación se anunció el 24 de septiembre de 2024 y, según la prensa, se completó en 2025.
¿Quién pintó el ave de la etiqueta?
Philippa, la hija de Matthew Gloag III.
¿Qué es Smoky Black?
Una versión con whiskies turbados de Islay y Glenturret, por lo que es más ahumada que la básica.
¿Qué graduación tiene The Famous Grouse?
40 % vol. en la versión básica.
¿Cuándo se rebautizó la marca?
El 12 de agosto de 1905: de Grouse Brand a The Famous Grouse.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Whisky escocés de malta (single malt) — Escocés de una sola destilería: solo cebada malteada, agua y alambiques de cobre; al menos 3 años en roble, desde 40 % vol.
- 🧪 Agua — ~87 % de la leche.
Similares
🥃 Cutty Sark · 🥃 Vat 69 · 🥃 Black & White · 🥃 Loch Lomond Distillery · 🥃 100 Pipers · 🥃 Benrinnes
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Difford's Guide: The Famous Grouse Blended Scotch Whisky (Gloag, 1905 rename, 40 %, Edrington, Scotland No.1)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): The Famous Grouse (Gloag family, Highland Distillers 1970, Edrington, range)
- BeverageDaily: New owner for The Famous Grouse Scotch (24.09.2024, William Grant & Sons buys from Edrington)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)