🥃 Cutty Sark
Whisky escocés blended creado en 1923 por Berry Bros. & Rudd; nombre de un clíper del té; pertenece a La Martiniquaise-Bardinet desde 2018.
Cutty Sark es un whisky escocés blended que los socios de la casa londinense Berry Bros. & Rudd decidieron crear el 23 de marzo de 1923. El nombre procede del famoso clíper del té británico que acababa de llegar a Londres. Es un blend claro y ligero, y desde 2018 la marca pertenece al grupo francés La Martiniquaise-Bardinet.
Historia. Según Whiskypedia, Cutty Sark se creó para el consumidor estadounidense durante la Ley Seca, y Estados Unidos era el mercado clave. En 1961 fue el primer escocés que vendió más de un millón de cajas en EE. UU. Berry Bros. & Rudd poseyó la marca hasta 2010 y después la tuvo Edrington. El 28 de noviembre de 2018 se anunció su venta a La Martiniquaise-Bardinet, propietaria de Glen Moray; no se reveló la suma.
Cómo se elabora. La base es whisky de grano de North British e Invergordon, al que se añaden unos 40 single malts, entre ellos Highland Park, Glenrothes, Macallan y Bunnahabhain. Durante un periodo de transición, Edrington conservó el mezclado y el embotellado.
Por qué le importa. La información de consulta antigua aún indica a Edrington como propietaria, pero la propietaria actual es La Martiniquaise-Bardinet. Es un blend, no un single malt; el color claro y el sabor ligero son un estilo, no señal de una bebida más débil: la graduación no es inferior a 40 % vol. La OMS recuerda: no existe una cantidad de alcohol que sea segura.
Datos
| Año de fundación | 23.03.1923, Berry Bros. & Rudd (Londres) |
|---|---|
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| Categoría de la UE | 2 – whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | whisky de grano de North British e Invergordon; unos 40 single malts |
| Tipo de barrica | barricas de roble; el tipo no se precisa en nuestras fuentes |
| Envejecimiento mínimo | por ley, desde 3 años en roble; sin indicación de edad |
| Alcohol (% vol.) | por ley, desde 40 % vol. |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Cutty Sark → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🧪 Agua, 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Tradiciones
- 🧑🤝🧑 Británicos
- Forma parte de
- 🥃 Whisky, 🥃 Whisky escocés blended, 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Relacionado con
- 🌍 Europa Occidental
- Similares y diferentes
- 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Chivas Regal, 🥃 The Famous Grouse, 🥃 The Famous Grouse, 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Haig, 🥃 Ballantine's, 🥃 Ballantine's, 🥃 Caol Ila, 🥃 Caol Ila
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Cutty Sark sigue siendo de Edrington?
No. Edrington vendió la marca en 2018 al grupo francés La Martiniquaise-Bardinet, que también posee Glen Moray.
¿Qué significa el nombre Cutty Sark?
Es el nombre de un famoso clíper del té británico que acababa de llegar a Londres, y no el apodo de una persona.
¿Cuándo se creó Cutty Sark?
Los socios de Berry Bros. & Rudd decidieron crear la marca el 23 de marzo de 1923.
¿De qué se compone el blend?
Sobre todo de whisky de grano de North British e Invergordon con unos 40 single malts.
¿Por qué es popular la marca en EE. UU.?
Se creó precisamente para el mercado estadounidense y en 1961 fue el primer escocés que vendió allí más de un millón de cajas.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Whisky escocés de malta (single malt) — Escocés de una sola destilería: solo cebada malteada, agua y alambiques de cobre; al menos 3 años en roble, desde 40 % vol.
- 🧪 Agua — ~87 % de la leche.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Cutty Sark (Berry Bros. & Rudd, 23.03.1923, composition, 1961 US record)
- Scotchwhisky.com: Cutty Sark sold to Glen Moray owner (28.11.2018; La Martiniquaise-Bardinet)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)