🥃 Grant's
Blended scotch whisky dell'azienda di famiglia William Grant & Sons; venduto dal 1898; bottiglia triangolare dal 1957; la versione base ha 40 % vol.
Grant's è un blended scotch whisky prodotto dall'azienda di famiglia William Grant & Sons, proprietaria delle distillerie Glenfiddich e Balvenie. Secondo Whiskypedia, William Grant iniziò a vendere blend nel 1898. La versione base ha 40 % vol., e il blend di punta si chiama Triple Wood dal 2018.
Storia. Il marchio è stato a lungo venduto come Grant's Standfast, dal motto del clan Grant, e dalla metà degli anni Ottanta come Family Reserve. Ebbe successo in Nord America dopo la guerra, e nel 1903 Charles Gordon aprì a Glasgow una base con un magazzino doganale. Secondo Whiskypedia, la bottiglia triangolare fu disegnata da Hans Schleger e arrivò in vendita nel 1957. Nel 2018 Family Reserve è stato ribattezzato Triple Cask, o Triple Wood, «solo nel nome»: il blend è rimasto lo stesso.
Come si produce. La base è il whisky di cereali della distilleria di Girvan, nell'Ayrshire, costruita nel 1963. I whisky di malto sono circa 25, tra cui Glenfiddich, Balvenie, Kininvie e Ailsa Bay. Triple Wood, secondo il sito del marchio, matura in botti di rovere vergine, rovere americano e bourbon di secondo passaggio.
La gamma. Dopo il rilancio del 2018 sono scomparsi Signature, Sherry Cask Finish e Ale Cask Finish, e sono comparsi Rum Cask Finish, uno Sherry Cask Finish di 8 anni e Triple Wood Smoky.
Perché è importante per voi. È un blend, non un single malt: l'età in etichetta è quella del whisky più giovane. La posizione per vendite varia a seconda delle fonti: terzo o quarto posto al mondo. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Anno di fondazione | azienda 1887; vendita di blend dal 1898 (William Grant); bottiglia — 1957 |
|---|---|
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| Categoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | circa 25 whisky di malto e whisky di cereali di Girvan |
| Tipo di botte | Triple Wood: rovere vergine, rovere americano, bourbon di secondo passaggio |
| Invecchiamento minimo | per legge almeno 3 anni in rovere; la versione base senza indicazione di età |
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. (versione base) |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Grant's → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Passo precedente
- 🥃 William Grant & Sons
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🐝 Rovere bianco americano, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🧪 Acqua, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Tradizioni
- 🧑🤝🧑 Britannici
- Fa parte di
- 🥃 Whisky, 🥃 Blended scotch whisky, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky)
- Collegato a
- 🌍 Europa occidentale
- Simili e diversi
- 🥃 Glenfiddich, 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Chivas Regal, 🥃 White Horse, 🥃 White Horse, 🥃 100 Pipers, 🥃 100 Pipers, 🥃 Bruichladdich, 🥃 Bruichladdich, 🥃 Aberlour, 🥃 Aberlour
Domande frequenti
È vero che Grant's è un whisky single malt?
No. È un blend di whisky di malto e di cereali. Un single malt si produce in una sola distilleria, mentre qui ci sono circa 25 whisky di malto più il whisky di cereali di Girvan.
Di chi è Grant's?
Dell'azienda di famiglia William Grant & Sons, che possiede il marchio dal 1898.
Che cos'è Triple Wood?
Il nuovo nome, dal 2018, dell'ex Family Reserve. Il blend matura in botti di rovere vergine, rovere americano e bourbon di secondo passaggio.
Perché la bottiglia è triangolare?
Secondo Whiskypedia, fu disegnata da Hans Schleger e arrivò in vendita nel 1957. In seguito sono stati aggiunti uno stemma e la scritta «Est 1887».
Qual è la gradazione di Grant's?
La versione base ha 40 % vol., secondo Difford's Guide.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🥃 Scotch whisky single malt — Scotch di una sola distilleria: solo orzo maltato, acqua e alambicchi di rame; almeno 3 anni in rovere, da 40 % vol.
- 🧪 Acqua — ~87% del latte.
- 🌍 Europa occidentale — Francia, Paesi Bassi, Regno Unito, Irlanda, Belgio e Lussemburgo: clima mite e umido, pascoli e centinaia di formaggi, come Roquefort, Camembert, Gouda e Cheddar.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Grant's (1898, Standfast, Family Reserve mid-1980s, Girvan 1963, ~25 malts, triangular bottle 1957 Hans Schleger)
- Scotchwhisky.com: Behind Grant's radical whisky makeover (05.07.2018; Family Reserve to Triple Cask/Triple Wood 'changed in name only')
- Grant's (official site): Triple Wood — virgin oak, American oak, refill bourbon casks
- Difford's Guide: Grant's Family Reserve (blended Scotch, 40 %, William Grant & Sons)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)