Przepisy: Makaron
Domowe przepisy tematu „Makaron”: składniki, kroki i wskazówki.
- Carbonara
- Amatriciana (amatriciana tradizionale)
- Cacio e pepe
- Ragù alla bolognese
- Pesto alla genovese
- Lasagne verdi alla bolognese
- Spaghetti aglio, olio e peperoncino
- Spaghetti alla puttanesca
- Pasta alla Norma
- Pasta alla gricia
- Pasta con le sarde
- Pasta alla genovese
- Gnocchi alla sorrentina
- Spaghetti alle vongole
- Bigoli in salsa
- Pizzoccheri alla valtellinese
- Malloreddus alla campidanese
- Pasta e fagioli po rzymsku
- Busiate z pesto alla trapanese
- Anelletti al forno
- Orecchiette alle cime di rapa
- Pici all'aglione
Działy
🥛Rodzaje mlekaOd krowy po renifera: skład, korzyści, wartość🧀Sery świataParmezan, feta, bryndza, suluguni i inne🥣Fermentowane produkty mleczneKefir, jogurt, kumys, maconi, skyr🌍Tradycje mleczneRegiony, ludy i ich produkty mleczne🐄Zwierzęta mleczneKtóre zwierzęta się doi i czym różni się ich mleko🚚Droga mlekaOd pastwiska do sklepu — krok po kroku❤️Mleko a zdrowieWapń, laktoza, alergia, korzyści i ryzyka👷ZawodyKto pracuje z mlekiem🗺️Mapa tradycjiRegiony świata, ludy i ich produkty na mapie⚖️PorównaniaKefir czy jogurt, kwaśna śmietana czy śmietanka i nie tylko🍳PrzepisyTwaróg, jogurt, ghee, paneer, masło — w domu📜Historia mlekaOd udomowienia do Tetra Paku🫒OliwkiOdmiany, oliwa, oliwki stołowe, regiony i tradycje🥃Napoje spirytusoweWhisky, brandy, rum, likiery: jak powstają, etykieta, tradycje